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分类: 汤汤水水 |
朋友们听说我要自己包粽子,于是带上小孩,到我家吃新鲜出炉的潮汕鲜肉粽子。
(附潮汕鲜肉粽博文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_83a9535401016aif.html)
忙完包粽子,煮粽子期间,小朋友们见我有空了,缠着我问我家还有什么好吃的么?
雪糕?不要。
那要是啥?
想想刚好家里前几天做的芋圆、番薯圆还有库存,罐装凉粉也有现成的,加上些珍珠和粉条,基本煮煮就可以吃。
(附芋圆,番薯圆做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_83a9535401018sy4.html)
清凉的凉粉,QQ的芋圆,还有颜色特别漂亮又好吃的红薯圆、紫薯圆,再淋上香甜的炼奶,吃上一口,滋味特别销魂。
无论小朋友还是大朋友,都赞。
材料:芋圆,番薯圆,珍珠,粉条,罐装凉粉,炼奶
辅料:清水
做法如下:
/取锅注入适量清水煮沸,放入杂圆,煮至浮起捞出。迅速放入冰块中冷却捞出。
附图1-3
/凉粉开盖后挖出,切成自己喜欢的块状,放入碗中。
/淋上炼奶,铺上圆子即成。
附图4-6
更多汤汤水水做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_4_1.html