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茶树菇炖老鸭

(2012-10-30 00:25:11)
标签:

茶树菇炖老鸭

老鸭汤

茶树菇的做法

滋补炖汤

玲珑家常菜

美食

分类: 汤汤水水

茶树菇炖老鸭

每次做茶树菇炖汤,
茶树菇总是给先挑出来吃完,
剩下的肉成了鸡肋,
丢了浪费
可吃起来也不是那么好吃

 

茶树菇炖老鸭

这次我干脆只买了翅膀
炖后的鸭肉吃起来没那么柴
带着骨头炖出来的汤水也比较浓香

 

材料:茶树菇,鸭翅膀,红枣,枸杞,盐

 

做法如下:
1/茶树菇泡发后剪除枯根,鸭肉飞水,红枣和枸杞洗干净。图片1
2/把所有的材料放入炖锅内,加入适量的清水,猛火烧开后慢火炖3个小时,吃前放入盐调味。图片2-3

图片1-3

茶树菇炖老鸭    茶树菇炖老鸭    茶树菇炖老鸭




更多汤汤水水做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_4_1.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

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