邻居在天台上种了很多的蔬果
每到收成的时候总是会分些蔬菜给我
让我尝尝鲜
这次给的3条角瓜很嫩
用来做汤最适合

角瓜汤虽然做法很简单，看起来瓜绿汤清，让人胃口大开。
但营养价值一点也不少，有清热解毒，滋补润心，增强抵抗力的作用。

材料：角瓜，牛筋丸，猪肉丸，姜丝，高汤

做法如下：
1/角瓜去皮切滚刀状。图片1-2
2/锅内放入高汤和姜丝烧开，再放入牛筋丸和猪肉丸煮开，最后放入角瓜略煮。图片3-5

图片1-2
   

图片3-5

更多汤汤水水做法：
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_4_1.html