灵芝炖鸟

标签:
灵芝炖汤药膳补汤焰火玲珑美食 |
分类: 汤汤水水 |
需要补充营养和适当的运动让身体得到恢复
按我的理解汤水是最容易被身体吸收的
所以我家现在是天天有汤喝-老火汤.炖汤.药膳汤。
鸟是我姐托人山上抓的野鸟
具体叫什么名字的偶不知道
好大的一只,都差不多有一斤重了
鸟肉的营养价值高,富含优质蛋白质,且氨基酸组成接近人体氨基酸模式,适合人体的消化吸收,脂肪含较多不饱和脂肪酸,溶点低,易于消化,能够预防动脉硬化,同时禽肉富含矿物质CA、及B族维生素.
灵芝对人体具有双向调节作用,灵芝炖鸟汤能增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
炖好的汤喝起来带点苦甘
材料:灵芝7-8片,鸟2只,红枣4粒,盐适量,请水适量
做法如下:
1/鸟洗干净后砍件飞水待用。图片1-2
2/把所有的材料放入炖锅内,加入适量的清水,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味后即可食用。图片3-5
图片1-2
图片3-5
更多汤汤水水做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_4_1.html