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红豆湘莲糖水

(2011-08-21 20:58:57)
标签:

美食

红豆糖水

莲子糖水

冰镇红豆沙

玲珑

分类: 汤汤水水

红豆湘莲糖水


我老公最喜欢的一款糖水
冬天煮好可以直接吃,喜欢的也可以加蜂蜜或炼奶,味道会比较好。
夏天天气热,我喜欢放冰箱保鲜柜冷冻2个小时后再拿出来吃,吃上一碗,感觉真不错。

红豆湘莲糖水

材料:红豆,湘莲,冰糖,蜂蜜

 

做法如下:
1/红豆洗干净后浸泡4个小时,湘莲浸泡1个小时。
2/把浸泡好的红豆和湘莲连水一起倒入陶瓷锅内猛火煮开,关火直至汤水凉后再慢火煮至红豆和湘莲软糯
3/最后加入冰糖,吃前可适量加入蜂蜜。

 

红豆湘莲糖水


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