蒲桃，别称：水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果。桃金娘科，蒲桃族，蒲桃属，蒲桃种。原产地：东南亚地区。分布区域：中国、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚等地。
      为桃金娘科的常绿乔木，高10米，主干极短，广分枝；聚伞花序顶生，花瓣分离，阔卵形；果实球形，果皮肉质，直径3-5厘米，成熟时黄色；种子1-2颗，多胚。花期3-4月，果实5-6月成熟。
      蒲桃是东南亚原产的果树。海南地区有野生蒲桃，华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。
主要价值
食用
      蒲桃果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。
药用
      桃金娘科蒲桃，以根皮、果入药。性味：甘、涩，平。
      功能主治：凉血，收敛。主治腹泻，痢疾。外用治刀伤出血。
      
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       蒲桃树，在广东有作为公路两边的行道树，也有作为公园、广场、小区等地方的绿化景观树。
       蒲桃树的花，花期时间很长，一茬落了，又一茬含苞待放，花的颜色很淡，淡的不惹人瞩目，但花开，却好似千丝万缕般惹人心动。
      蒲桃树的果，两个、三个聚在一起，就像聚集垂吊的铃铛，随风摇动。而且，果与花同时共存，可以比肩媲美。