经 期 需 要 红 糖 水 吗?
如今很多女性来例假时不光要买那些必需品,而且还会买上一袋姜汁红糖,原因是喝红糖水能缓解痛经,还能补血。乍一听挺有道理,红糖本身也是红色的,吃嘛补啥嘛。
可凡事都要有理有据,既然这样说了,那么道理何在呢?
1. 缓解痛经?
为什么痛经呢?答案是:不通则痛。月经期间,子宫容易受凉,导致瘀血,血流不通畅引起疼痛,这个时候如果注意保暖,忌食生冷,喝点热水,或者贴上暖宝宝等疼痛就可得到缓解,喝生姜红糖水虽然也能起到缓解作用,毕竟水也是热的,另外生姜也有驱寒的作用,但是容易引起能量过剩。根据中国食物成分表,100g红糖中各种营养成分含量如下[1] :
红糖中绝大部分是碳水化合物,在物资匮乏的古代,月经期间喝红糖水有一定的道理,因为除了能缓解疼痛,还能够为身体补充能量,但现在很多女性特别是上班族都有或多或少的能量过剩,很显然用红糖水补充能量有点多此一举了,另外红糖中其他微量元素等含量很少,可以算得上是垃圾食品了。
2. 红糖水补血?
中国营养学会制定的中国居民膳食铁适宜摄入量,男性为15mg/d,女性为20mg/d[2]。而100g红糖中仅含有2.2mg的铁,也就是说红糖所能提供的铁还比不上同等重量的豆制品,如,100大豆中含8.2mg的铁[1] 。动物性食物中,铁的含量和吸收率均较高,因此膳食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。蔬菜中含铁量不高,油菜、苋菜。菠菜、韭菜等所含的铁利用率不高[2] 。
由此可见,红糖水补血是一个误导,不仅如此,糖摄入过多,还会面临蛀牙、肥胖、糖尿病等风险呢。
参考文献
[1] 2002年食物成分表 杨月欣
[2] 中国营养师培训教材 中国营养学会 葛可佑
国家公共营养师常术华
联系电话:13426217282
QQ: 993046384
网址:nicole1209@sina.com