去山里看看野蘑菇

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今天晚上,朋友给我发了一条信息,是一首诗,大意也是感叹一下现在的生活,这几年朋友和我一样,郁郁不得志,日子过的艰苦,他早几年曾经从湖南长沙过来看过我两三次,这几年一直想过来的,因各种因素困扰,一直不能成行,偶尔也摇头晃脑,写一两首诗发给我,我循惯例,依原韵会回给他,他的诗云:
我回他:
最近雨水下得多,天气一回暖,林子里各种蘑菇陆陆续续冒了出来,我也好这一口,去采药的途中就顺便到林子里看了一下,长的基本都是我不认识的,不认识的通常我们都会认为是毒蘑菇,采下来把玩一下,拍几张照片也算是过一把瘾了。
每年各种媒体上都有食用蘑菇中毒的报道,我这可食用的蘑菇种类不多,加上群众比较谨慎,食用蘑菇中毒的近几年比较少见了。蘑菇不像草药,草药相似的虽然也不少,但是毒性大的毕竟不多,也好辨认,蘑菇不一样,很多看起来都差不多,甚至一模一样,非专业人士根本分不清楚,很多时候只能凭经验去采,采回来如果还有疑问有没有采对,又想吃它,我们这吃野蘑菇一般是做汤吃,按我们当地的经验,煮的时候放点南瓜苗或者切几片灵芝下去一起煮熟煮透,可以分解部分毒性,即使吃了中毒也可以延长送医时间,当然不确认能吃的不要去吃才是正道。




这些蘑菇估计都不能吃,我只是采来玩的。









这种应该是翘鳞鹅膏菌,可以长很大,看着就是有毒的样子,偏偏到处都长有。






这种看起来能吃的样子

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