也不知道连续下了多少天的雨，前天好不容易阴了半天，我按捺不住，便去山里走一走，顺便采点藤茶回来炒制。在采藤茶的时候，看到薯莨结了一长串的蒴果，蒴果有三个翅，小时候我们会拿这些蒴果做一些小板凳玩，现在看到倒想采点回来挂在店里，就像一串串的风铃一样，应该也很好看，只是觉得还不够老，我摘了三个想做个小板凳，还不能撕开种荚，夹不住就立不起来，就勉强拿块小石头撑着拼一个小板凳，看起来没那么自然。

薯莨我这山里多，以前也介绍过，现在看到这些蒴果，我忍不住又拍了几张照片。

薯莨蒴果三棱形，每棱翅状，这种就是薯蓣科的重要特征之一，它的叶子和菝葜很像，但菝葜不长这种三棱形蒴果，块根也不露土表，也没这么大这么圆。薯莨主要生长在南方，别名很多，有鸡血莲、血母、朱砂莲、血葫芦、朱砂七、红药子、红孩儿、牛血莲、染布薯等，以块根入药，味苦、涩，内服的话口感非常不好，性凉，功效活血止血，理气止痛，清热解毒。主咳血，咯血，呕血，衄血，尿血，便血，崩漏，月经不调，痛经，经闭，产后腹痛，脘腹胀痛，痧胀腹痛，热毒血痢，水泻，关节痛，跌打肿痛，疮疖，带状疱疹，外伤出血。

薯莨块根切开是血红色的，按本草的药象思维，红色的药入心，多主血症，又兼其味涩，涩者，收敛也，所以薯莨多用于止血用，但是很多草药与人一样都有双向性，所谓水能载舟亦能覆舟，薯莨能止血亦能活血，恰如飞龙掌血、三七能活血也能止血，黄芪能止汗亦能发汗一般。左师傅经常跟我说，酸藤子根治闭经很好，我不解，问他酸藤子根味苦、涩，应是收敛药无疑，怎么能活血通经呢，左师傅说，这是我祖上传下的经验，每用多效，具体药理我也说不明白。薯莨和酸藤子根性味近似，都能调理闭经，但是具体用药法门我还没掌握，只能先按下不表。

做菜讲究色香味俱全，开方用药其实和做菜是一样一样的，做菜有主料副料，开方有君臣佐使，做菜的很多都知道色调单一的菜搭配点青红辣椒或者红萝卜看起来就有食欲点，开方用药的只知道有是症用是方，有是症有是药，没几个人会考虑一下色的问题。我以前跟师抓药，看他有用到红花的时候总是最后才放在上面，问为什么，说红花又称美人，把它放上面，病人打开袋子，首先映入眼帘的就是这红艳的美人，自然心生欢喜，病就易好一点。

我这有一位老师傅姓黄，这几年他不再上山采药，有用到草药的时候，就开好方叫我帮他配药，我看他最喜欢用的一味药叫山甘草，十个病人至少有六七个都会用到它，这山甘草不是中药里的甘草，是一种草本植物，味甘，晒干了颜色也是绿色的，问为什么，说山甘草味甘性平，气清香，可以健脾除湿，老少皆宜，方里加点它药汤就好喝很多，加上颜色绿，一看就是新鲜采的草药，看起来就让人喜悦，有助于疾病早日康复，我说：善！

薯莨味极苦涩，但是它有一个优点，就是颜色好看，新鲜的时候红色，晒干了变成红褐色，熬出来的汤也是红褐色的，所以民间多用于染色。我因其味苦涩难以下咽，所以一般只外用，苦能燥湿，涩能敛汗杀虫，所以对于很多皮肤病有很好的止痒杀虫效果，比苦参，蛇床子之类好用多了。另外就是用了它，熬出来的汤色红，看起来就舒服很多，所以有些人也喜欢取其活血之功，用它泡药酒，泡出来的酒色红彤彤的很好看。

薯莨Dioscorea cirrhosa Lour，薯蓣科薯蓣属。

藤本植物，块茎一般生长在表土层，外皮黑褐色，凹凸不平，断面新鲜时红色，干后紫黑色，茎绿色，右旋，有分枝，下部有刺。叶长椭圆状卵形至卵圆形，全缘，两面无毛，基出脉3-5，雌雄异株。穗状花序，蒴果不反折，近三棱状扁圆形，花期4-6月，果期7月至翌年1月仍不脱落。

分布于广西、四川、云南、湖北、广东、福建、江西等地。

生于山谷向阳处、疏林下或灌木丛中；











附方

1、治咳血：朱砂莲、藕节各9g，茅草根6g。共炒焦后，煎水服。（《贵州民间药物》）

2、治衄血，咯血：薯莨12g。水煎服。（《四川中药志》1982年）

3、治内痔出血：牛血莲、旱莲草、海蚌含珠各15g。水煎服。（《湖北中草药志》）

4、治红崩：朱砂莲、红鸡冠花各9g，百草霜3g。共研末，煮米酒服。（《贵州民间药物》）

5、治月经不调：牛血莲10g，月月红10g。水煎服。（《湘西苗药汇编》）

拍摄地点：昭平