材料：高筋面粉250克，糖40克，盐2克，酵母3克，水180克，黄油20克。

    卡仕达酱的做法：全蛋50克、细砂糖 50克、低粉 30克、牛奶 250克、黄油10克。（1）将蛋和砂糖放一起搅匀。（2）牛奶加热至微沸，分次一点点加入（1）。（3）低粉过筛筛入牛奶蛋液里，搅匀。（4）将（3）小火加热至粘稠状，加热过程中要不断搅拌，以防止它粘底，最后趁热拌入黄油搅匀。

    面包做法：1、高筋面粉250克，糖40克，盐2克，酵母3克，水180克，放入面包机内，揉至可拉出比较粗糙的薄膜后再加入黄油20克，揉至可容易拉开大片薄膜状，放在温暖处发酵至2.5倍大

    2、取出发好的面团排气后，分成六等份，松驰15分钟，滚圆，围圆圈挤上卡仕达酱。

    3、再次放温暖处发至8分满，表面刷牛奶，180度上下火15分钟即可。（中途若发现表面上色，可加盖锡纸，以防止上色过深）