美国Cedar Ridge酒厂推出两款2025版双桶熟成威士忌

2025年11月，美国爱荷华州Cedar Ridge酒厂在首席蒸馏师Murphy Quint的指导下，发布两款年度限量版双桶熟成威士忌，包括：Double Barrel Bourbon和Double Barrel Rye。

Murphy Quint说：“这是我们每年最受期待的发行之一。这两款产品都以独特的方式展示了我们的爱荷华州威士忌，并突显了我们的精酿技术。双桶波本威士忌和双桶黑麦威士忌都是在第二个新美国橡木桶中尾段熟成的。”

1、Cedar Ridge Double Barrel Bourbon 2025

一款未声明熟成时间的爱荷华州波本威士忌，由74%玉米、14%麦芽黑麦和12%麦芽大麦制成，首先在原始橡木桶中成熟，然后转移到一个新的美国橡木桶中精酿，最终以105 Proof（52.5% ABV）限量装瓶，建议零售价为59.99美元（750mL装瓶），于11月7日开始在全美范围内的精选威士忌零售商和网站发售。

2、Cedar Ridge Double Barrel Rye 2025

一款未声明熟成时间的爱荷华州黑麦威士忌，由85%黑麦、12%玉米和3%麦芽大麦制成，首先在原始橡木桶中成熟，然后转移到一个新鲜的美国橡木桶（里面有新鲜烧焦的橡木条）中精酿，最终以105 Proof（52.5% ABV）限量装瓶，建议零售价为59.99美元（750mL装瓶），于11月7日开始在全美范围内的精选威士忌零售商和网站发售。