澳大利亚品牌Bird in Hand发行一款The Bird混合麦芽威士忌

2025年10月，澳大利亚品牌Bird in Hand发行一款名为The Bird的混合麦芽威士忌，这是一种更轻、更亮、专为连接而打造的新表达方式，这是自The Bird首次亮相以来的第一款新产品。

The Bird旨在扩大品牌为真正的共享时刻创造威士忌的愿景，它被定位为家庭中平易近人的兄弟姐妹——放松、平衡、在性格和价格上都易于接近，但采用了同样细致的工艺和完整性。

联合创始人Mark Bouris表示：“此次发行源于The Bird的灵感：友谊和真实性。通过Bird，我们想创造一些反映友谊精神的东西。它与The Bird一样精心制作，但性格更随和。对我们来说，威士忌一直是关于联系的——那些最重要的小而有意义的时刻。”

The Bird，一款未声明熟成时间的混合麦芽威士忌，首先在波本威士忌桶中陈酿，尾段转移到Apera（澳大利亚雪利酒）桶中熟成，最终以48% ABV装瓶，建议零售价味89.99美元（700ml装瓶），于10月27日起上市。

官方品尝笔记：这款威士忌的香味中散发着精致的柑橘和奶油的香气，口感中有烤脆面包、柔软的香草和大麦糖的甜味，尾韵中夹杂着奶油味和柔和的蜂蜜味。优雅、层次分明、平衡细腻，这是一种为那些欣赏麦芽威士忌微妙、精致一面的人精心打造的芳香表达。