品牌Godawan推出一款利口酒桶精酿的印度单一麦芽威士忌

2025年9月，帝亚吉欧印度公司（Diageo India）在其Godawan品牌中推出“世界上第一款”在利口酒桶中精酿的印度单一麦芽威士忌，Godawan 173: The Collector’s Edition，以表达对濒危鸟类“印度鸨”的种群恢复的敬意。

“印度鸨”（学名：Ardeotis nigriceps，英文名：Great Indian Bustard），其种群已从2024年的100只增加到今天的173只。此次发布标志着Godawan对印度鸨支持的延续，这种濒危鸟类启发了该品牌的名字。

这款威士忌是在Asha利口酒桶中精酿的，最初由Mahanser的Thakur Karni Singh Ji在一个多世纪前酿造。萨尔木桶用42种配料调味，包括新鲜水果、香料、干果、植物、蜂蜜和牛奶，为单一麦芽注入树脂般的温暖和放纵的复杂性。

帝亚吉欧印度公司首席创新官Vikram Damodaran表示：“Godawan对我们来说一直是有目的和有意识的奢华。珍藏版是对我们旅程中一个里程碑的真正庆祝，也是对173只伟大的印度大鸨的致敬。”

“我们很清楚它必须是特别的，所以我们深入挖掘了拉贾斯坦邦的根源。斋浦尔蓝色陶器激发了瓶子的灵感，里面的液体非常壮观，因为我们已经在Asha利口酒桶中精酿了威士忌，这是以前没有品牌做过的。威士忌与这种传统利口酒的结合，使珍藏版变得罕见，值得珍藏。”

威士忌装在来自斋浦尔的定制蓝色陶器瓶子，是与Neerja International的创意工作室Butterfly Cannon和Leela Bordia合作创作的，瓶子由石英、盐和天然釉料制成，确保没有两个瓶子是相同的。

Godawan 173: The Collector’s Edition，一款印度单一麦芽威士忌，由印度六棱大麦制成，在铜罐式蒸馏器中经过两次蒸馏而成，在三种不同类型的木桶中成熟了9年多：波本威士忌美国白橡木桶、欧洲Oloroso和Pedro Ximénez雪利酒桶、Asha利口酒桶。威士忌最终以46% ABV装瓶，限量173瓶（700ml装瓶），建议零售价为500,000印度卢比（约5,633美元）。

官方品尝笔记：这款威士忌具有一种深桃花心木色的酒体，散发着无花果、葡萄干、烤坚果和抛光橡木的香气，口感中带有核桃、黑巧克力和雪利酒的味道，回味悠长。