美国Yellow Rose酒厂发行混合威士忌Travis County

2025年9月，美国得克萨斯州酒厂Yellow Rose Distilling推出一款新的混合威士忌，Travis County，一种捕捉到德克萨斯州中部精髓的威士忌——大胆、独特，是对Travis县充满活力、兼收并蓄的地区的致敬。

Yellow Rose蒸馏公司成立于2010年，十多年来一直以酿造体现孤星之州粗犷魅力的优质威士忌而闻名。Travis County威士忌是Craft County系列的最新成员，该系列通过独特的威士忌表达来致敬德克萨斯州的不同地区，以Harris County纯波本威士忌拉开序幕，向酒厂在休斯顿的家致敬。现在，该系列的第二款装瓶Travis County向奥斯汀这个文化和政治中心致敬。

Yellow Rose首席混合调配师Toni Hardisty说：“选择Travis县作为这款威士忌的灵感来源是考虑到得克萨斯州中部这个重要地区的巨大声誉和尊重，Travis县是一个明显的选择。 Austin充满活力的音乐场景、繁华的饮食文化以及作为该州首府的角色，使其成为一种旨在在拥挤的市场中脱颖而出的威士忌的合适载体。”

Travis County威士忌的独特之处在于其精心配制的混合，使用的德克萨斯玉米威士忌和传统波本威士忌其成分都是当地采购的，生长在德克萨斯州的土壤中，并在该州恶劣的高温和湿度下在新的美国橡木桶中陈酿，其结果是一种带有独特环境印记的威士忌，其味道唤起了德克萨斯州崎岖美景的回忆。

Yellow Rose Travis County Blended Whiskey，一款美国混合威士忌，由100%甜的德克萨斯玉米威士忌和传统的波本威士忌（玉米、黑麦和麦芽大麦制成）混合而成，最终以86 Proof（43% ABV）装瓶，建议零售价为39.99美元（750mL装瓶），在德克萨斯州各地的精品葡萄酒和烈酒零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：温和的香气，红糖，苹果木。

口感：烤棉花糖、烟草、巧克力、香蕉味。

尾韵：中等长度，温热，带有肉桂糖果香料。