苏格兰Glen Scotia酒厂发布第三版Unlocked系列威士忌

2025年9月，苏格兰Glen Scotia酒厂发布独家Unlocked系列中的第三个版本，Glen Scotia Unlocked Release No.3 - 7 Year Old First Fill PX Hogshead Single Malt，一款熟成7年的单一麦芽威士忌，仅提供给Unlocked会员。

Glen Scotia Unlocked是一个为酒厂忠实的粉丝群和真正的威士忌爱好者服务的社区。作为社区的一部分，成员将可以独家访问解锁版本、早期访问限量版版本、与酒厂团队进行现场品尝，以及位于坎贝尔镇的Glen Scotia酒厂的幕后故事。Glen Scotia Unlocked将提供独家、手工挑选的单桶威士忌，仅供Unlocked会员使用，让会员有机会获得其他任何地方都没有的真正稀有的表达方式。

此次发布展示了Glen Scotia的标志性风格，其海洋特色和包裹在成熟果园水果周围的盐度波。混合调配大师Ashley Smith说：“一款非常浓郁、油腻、浓郁的德拉姆酒，带有可爱的PX风味。”

Glen Scotia Unlocked Release No.3 - 7 Year Old First Fill PX Hogshead Single Malt，一款熟成7年的单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于2017年，首先在首次填充波本威士忌桶成熟6年半，然后转移到首次填充Pedro Ximenez雪利酒Hogshead橡木桶（桶号：24/498-4）中熟成10个月，最终于2025年以原桶强度55.3% ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量249瓶（70cl装瓶），零售价为49.00英镑，于9月16日开始仅向Unlocked会员发售。

官方品尝笔记：蜂蜜浸泡的葡萄干和蜜饯柑橘皮之后是层层温热的姜糖浆和放纵的糖浆。然后是肉桂烤红苹果，最后是挥之不去的橡木味。