美国品牌Milam & Greene发布新的波本威士忌Provisions

2025年9月，美国威士忌品牌Milam & Greene推出一款混合波本威士忌，Provisions，为真实时刻而设，是一个朴实无华、口感顺滑、用途广泛的威士忌 — 一种感觉像是好伙伴和好时机的威士忌。

Milam & Greene总部位于布兰科崎岖的德克萨斯州丘陵地带，以在威士忌游戏中突破界限而闻名，它们的独特之处在于如何利用德克萨斯州的恶劣天气，以其他人无法做到的方式增强风味，创造出既新鲜又植根于传统的表达方式。酿酒大师Marlene Holmes负责在肯塔基州蒸馏波本威士忌，从肯塔基州挑选出的桶被卡车运到德克萨斯州，在炎热的阳光和摇摆的温度下进行额外的熟成。结果如何？一种威士忌，口感格外浓郁，圆润顺滑，很容易直接啜饮或混合到鸡尾酒中。

Milam & Greene首席执行官兼调酒大师Heather Greene说：“Province是一种超越德克萨斯州刻板印象的波本威士忌。我们的产品组合反映了我们对为各种时刻创造卓越威士忌的热情，无论大小。我们所做的一切，从罕见的单桶到日常的啜饮者，都植根于透明度、工艺和质量。Provisions携带着同样的DNA，但它被设计得更放松、更通用。无论你是在火炉旁纯饮、调制鸡尾酒还是与朋友相聚，Provisions Bourbon都能让人们聚在一起。”

Milam & Greene Provisions Bourbon，一款混合Straight波本威士忌，由70%玉米、22%麦芽黑麦和8%麦芽大麦制成，最终以80 Proof（40% ABV）装瓶，建议零售价为35.99美元（750mL装瓶），于9月10日上架。

官方品尝笔记：

颜色：桃花心木色。

香味：温暖而诱人，带有蜂蜜洒橡木、烤花生、橙皮和烘焙香料的香气。随着时间的推移，枫糖和干烟草的微妙暗流在杯中浮现出来。

口感：浓郁的焦糖、烤香草和甜味打开了口感，接着是黑樱桃、甜玉米面包和一丝肉桂。

尾韵：富有表现力但简单——非常适合下午晚些时候。烧焦的橡木和烧焦的糖慢慢褪色，取而代之的是挥之不去的胡椒粉、黑可可和破旧皮革的味道，留下干燥、令人满意的回声。