苏格兰Balvenie酒厂发布第二版Fifty系列威士忌

2025年9月，苏格兰酒厂The Balvenie发布三部分系列The Fifty Collection的第二个版本，The Balvenie Fifty: Second Edition，由Balvenie麦芽大师Kelsey McKechnie制作。

Fifty系列的第二版使用了去年首次发行的威士忌，混合了来自两个木桶的原酒：一个欧洲橡木桶，也用于第一版，还有一个美国橡木桶，两者都是在1973年填充的。

Kelsey McKechnie说：“Fifty系列向过去五十年来一直关注我们的制造商、手工艺人和保管人致敬。很荣幸能选择这些木桶来庆祝我们的历史，我很高兴我们终于可以分享这部特别的戏剧。将稀有的木桶结合在一起创造非凡的东西，是对每个木桶之前故事的恰当证明。”

“在第二版中，我们选择了一个1973年装满的美国橡木桶，以延续首款装瓶的传统。在美国橡木桶中成熟的时间培养了一种完美平衡的性格，带有甜蜂蜜和温暖橡木的味道。选择这个酒型是为了补充第一版的欧洲橡木影响，创造了一种木桶的结合，为贯穿三部曲的风味线带来了对比和连续性。”

The Balvenie Fifty: Second Edition，一款熟成50年的单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于1973年份，在一个再次填充橡木桶（桶号：8720）中陈酿，最终以49.8% ABV装瓶，限量97瓶（70cl装瓶），零售价为42,500英镑（57,560美元），于9月开始在伦敦哈罗德百货公司独家发售，之后将通过选定的全球零售商提供。

这些威士忌将装在令人惊叹的玻璃瓶中，包装由坎布里亚郡工艺工作室Croglin设计。每个展示盒包括100多个不同的元素，包括七层螺旋结构的木材，厚度不到十分之一毫米，以及一个精心制作的14克拉镀金黄铜展示架。

官方品尝笔记：这款威士忌散发出粘稠的太妃糖、紫罗兰、玫瑰、橡木和微妙的香料的香气，口感中还有融化的红枣、甜软的黑醋栗和微妙的柑橘味，叠加在奶油般的蜂蜜和黄油般的回味中。