美国品牌Jack Daniel's时隔六年再次发行单桶Heritage Barrel威士忌

2025年8月21日，美国田纳西州Jack Daniel酒厂正式宣布，其Jack Daniel's品牌的单桶Heritage Barrel田纳西威士忌将作为单桶系列（Single Barrel Collection）的永久补充，全年上市。

Heritage Barrel最初于2018年和2019年作为限量版发布，因其独特的橡木桶烘烤技术和丰富复杂的风味而迅速获得好评。它通过10英尺厚的糖枫木炭融化，并在高烘烤、低炭化桶中陈酿，酒厂表示这种技术的灵感来自“最早的制桶传统”，在炭化前创造了一个“更深、更丰富的烘烤层”。威士忌以异常低的100 Proof进入传统桶，这些桶被放置在田纳西州林奇堡的高海拔桶房里，威士忌成熟至少七年。

Jack Daniel酒厂酿酒大师Chris Fletcher说：“我们的桶的建造方式和我们的实验能力是Jack Daniel's威士忌酿造传统中最重要的两个部分。我们很高兴看到我们的Heritage Barrel在之前的限量发行中生产了什么，我们很高兴通过这个永久性产品为更多的朋友带来同样难忘的味道。”

Jack Daniel's Single Barrel Heritage Barrel Tennessee Whiskey，一款未声明熟成时间的田纳西威士忌，由该品牌的经典糖化物（80%玉米、8%黑麦和12%麦芽大麦）制成，在新的美国橡木桶中成熟超过7年，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为69.99美元（750mL装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：香草、全麦饼干和软橡木。

口感：香草、棉花糖和太妃糖的丰富平衡。

尾韵：红糖回味。