苏格兰Dalmore酒厂发布2025年度The Portfolio系列威士忌

2025年8月，苏格兰Dalmore酒厂与与V&A Dundee设计博物馆合作，为全球旅游零售（GTR）推出第二版The Portfolio系列威士忌，是在波尔多红葡萄酒木桶中精酿的三种高地单一麦芽酒的集合。

The Portfolio年度系列是由Dalmore的威士忌大师们策划的限量版红葡萄酒桶精酿威士忌系列。每年，该系列都会由一位精选的创意人士与苏格兰设计博物馆V&a Dundee合作进行视觉诠释，每位艺术家都使用不同的设计技巧为包装创作定制艺术。

在2025年的该系列中，The Dalmore与平面艺术家Gabriella Marcella合作，后者是位于苏格兰的烩饭印刷和设计工作室Risotto的创始人兼总监。酒厂所有者Whyte & Mackay的GTR营销总监Janice McIntosh表示：“我们很自豪能在首次推出The Portfolio系列限量版威士忌的成功基础上再接再厉，Gabriella Marcella大胆的创意愿景所创造的出色包装在视觉上得到了展示。”

为了将威士忌的特性转化为视觉艺术，Marcella从运动、过程和时间等元素中汲取灵感。此外，她还探索了酒厂的遗产，特别是与酒厂创始人有关的麦肯齐家族的格子呢。Marcella解释说：“我的目标是将这些威士忌光滑、流动的特性转化为视觉元素——唤起运动和触觉。我的做法是尊重麦肯齐格子呢的传统，同时以现代的方式重新构想它，并与Dalmore的创新精神保持一致。”

第二版The Portfolio系列于9月1日在新加坡樟宜机场与乐天免税店独家上市一个月，然后于10月开始在其他国际枢纽机场的旅游零售店推出。

1、Portfolio Series No.1

一款未声明熟成时间的单一麦芽苏格兰威士忌，在波尔多红葡萄酒桶中尾段熟成，最终以46.8% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量3,595瓶，建议零售价为500英镑（635美元）。

2、Portfolio Series No.2

一款未声明熟成时间的单一麦芽苏格兰威士忌，在Châteauneuf-du-Pape红葡萄酒桶中尾段熟成，最终以46% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量1,596瓶，建议零售价为750英镑（953美元）。

3、Portfolio Series No.3

一款未声明熟成时间的单一麦芽苏格兰威士忌，在波尔多赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒桶中尾段熟成，最终以49.7% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量1,014瓶，建议零售价为1,000英镑（1,270美元）。