美国酒厂Cedar Ridge推出首个周年纪念版波本威士忌

2025年8月，为庆祝成立20周年，美国Cedar Ridge酒厂宣布推出其首款周年纪念版波本威士忌，Cedar Ridge Anniversary Edition Bourbon，由混合调配大师Murphy Quint精心混合而成。

屡获殊荣的爱荷华州Cedar Ridge酒厂由Jeff Quint于2005年创立，以其旗舰威士忌而闻名，其中包括Straight波本威士忌、小麦威士忌，以及The Quintessential美国单一麦芽威士忌，还有合作产品、特别发行和限量版。

Cedar Ridge酒厂表示，在第一个版本中，将展示Cedar Ridge全球葡萄酒精酿桶系列，以庆祝和突出Cedar Ridge威士忌植根于葡萄酒的最后20年。这个瓶子是献给爱荷华州人民和Cedar Ridge称之为家的地方的。

混合调配大师Murphy Quint表示：“为了纪念我们成立20周年，我想创造一种威士忌来纪念我们的起源，同时也代表我们的发展。这次发布将我们历史上的两个基石——爱荷华州波本威士忌和葡萄酒——与我们近年来掌握的工艺结合在一起：混合桶装威士忌。其结果是一个酒桶精酿的波本威士忌，这是一个真正特别的发布，将我们的旅程带到了一个完整的循环。”

Cedar Ridge Anniversary Edition Bourbon，一款未声明熟成时间的爱荷华州Straight波本威士忌，由74%爱荷华州玉米、14%黑麦和12%麦芽大麦制成，在Tokaji桶、Ruby波特酒桶、Amontillado雪利酒桶和再次填充新的美国橡木桶的组合中尾段熟成，最终混合后以110 Proof（55% Alc/Vol）装瓶，建议零售价为59.99美元（750ml装瓶），于8月15日开始在酒厂在线预定。