德国装瓶商Dram Way推出两款Dram Way Archives系列威士忌

2025年8月，独立装瓶商Dram Way推出两款新的Dram Way Archives系列威士忌，包括Cask Entry II - A Spanish Whisky 2001 / 2025 - Oloroso Cask Finish和Cask Entry III - Rhinns of Islay 2008 / 2025 - Nero D´Avola Cask Finish。

德国独立装瓶商Dram Way对许多人来说，他并不陌生：以Youtube视频（Malte talks Malts）而闻名的Malte Schweia，现在想用自己的装瓶带着生活之水的朋友们踏上威士忌之旅，创立了装瓶商Dram Way。

1、A Spanish Whisky 2001 / 2025 - Oloroso Cask Finish "Dram Way Archives - Cask Entry II"

一款单一麦芽西班牙威士忌，由一家未声明的西班牙酒厂蒸馏于2001年，在精选的Oloroso雪利酒桶中尾段熟成，最终于2025年在德国以54.2% ABV装瓶，未添加颜色，零售价为95.00欧元（500ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：干无花果，核桃和黑蜂蜜，伴随着古老的木材色调，皮革和橙皮的味道。

口感：饱满而辛辣——黑麦面包，苦巧克力，摩卡咖啡和精致的氧化雪利酒的深度和结构。

尾韵：悠长而温暖，带有坚果的味道，轻微的木材烟雾和柔和干燥的余味，充满了成熟和个性。

2、Rhinns of Islay 2008 / 2025 - Nero D´Avola Cask Finish "Dram Way Archives - Cask Entry III"

一款单一麦芽苏格兰威士忌，由一家未声明的艾雷岛西海岸的酒厂蒸馏于2008年，首先在波本威士忌桶中成熟，然后转移到Nero D´Avola桶中尾段熟成，最终于2025年在德国以49.9% ABV装瓶，未添加颜色，零售价为120.00欧元（500ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：新鲜的海洋空气，温暖的香草和一些柠檬味与黑色的森林水果，干燥的羽毛和一点橡木香料相遇。

口感：奶油和密集 - 红葡萄，咸焦糖，烤坚果和微妙的草药色调在舌头上跳舞。

尾韵：悠长而多层，具有干燥、辛辣的温暖，伴随着矿物盐度和温和的单宁。