品牌The Epicurean发布一款新的混合麦芽威士忌Three Wood Edition

2025年7月，位于格拉斯哥的著名装瓶商Douglas Laing在其混合麦芽威士忌品牌The Epicurean中发布一款新的威士忌，The Epicurean Three Wood Edition，这是一种结合了原始橡木桶、波本威士忌桶和雪利酒桶熟成的酒款。

认识The Epicurean——我们20世纪30年代在格拉斯哥的男人，一个真正厚脸皮的角色，他一直是派对的灵魂人物，也是美食和饮料的鉴赏家。作为一位多才多艺的大师，这种新鲜、活泼、长满青草的低地最佳麦芽的结合非常适合鸡尾酒时间或简单地啜饮。

在这种特殊的瓶装中，三种不同的木材类型结合在一起，创造了一种具有非凡深度和特色的威士忌：原始橡木桶引入了大胆的香料和烤面包的丰富性，波本桶添加光滑的香草和蜂蜜的甜度，雪利酒桶赋予奢华的果味和温柔的温暖。这些桶一起创造出和谐的低地麦芽，既复杂又引人注目。

品牌经理Chloe Wood表示：“我们相信，风味是在整个威士忌制作过程中形成的，但它在成熟时才真正出现。The Epicurean Three Wood Edition就证明了这一点，丰富的香料和甜味的层次交织在一起，创造出令人惊叹的多功能低地麦芽。此限量版展示了木材和威士忌的艺术完美和谐，巩固了The Epicurean作为多功能大师的声誉。”

The Epicurean Three Wood Edition，一款混合麦芽苏格兰威士忌，由原始橡木桶、波本威士忌桶和雪利酒桶熟成的原酒混合而成，最终以原桶强度54.1% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量1,920瓶（70cl装瓶），建议零售价为65.00英镑/77.00欧元，在全球专业威士忌零售商和在线零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：明亮的柑橘、香草奶油和烤橡木味，带有蜂蜜般的甜味和干果和坚果香料的味道。

口感：丝滑，有香草、烘焙香料、烤苹果和金色糖浆。浓郁的雪利酒果味增添了深度和温暖。

尾韵：悠长、顺滑，并带有持久的太妃糖、深色水果和柔软的橡木干味。