美国Copperworks酒厂发布单桶威士忌No.440

2025年6月，美国西雅图酒厂Copperworks Distilling Co.发布一款新的限量版单桶威士忌，Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.440，面向那些欣赏源自华盛顿丰富农业历史的精致烈酒的人。

Copperworks总裁兼联合创始人Jason Parker表示：“这款威士忌证明了Copperworks对质量和创新的承诺。团队品尝后爱上了它的深度，并决定以其天然的木桶强度装瓶。这与我们屡获殊荣的Farmsmith美国单一麦芽威士忌非常一致，并指出两者都采用相同的单一农场、单一品种、单一生长年份的大麦方法。这使得Single Cask No.440成为Farmsmith的完美伴侣，或者是那些安静的炉火旁夜晚的恒星独立倾倒。”

Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.440，一款熟成4年的美国单一麦芽威士忌，由华盛顿里尔丹的Coulee Hite农场的100% Genie麦芽大麦制成，在一个烧焦的新美国橡木桶（桶号：440）中陈酿四年零八个月，最终以原桶强度122.3 Proof（61.15% ABV）装瓶，限量200瓶（700ml装瓶），建议零售价为89.99美元，于6月27日开始在酒厂现场品尝室和网站发售。

官方品尝笔记：热烫杏仁和烘焙香料的香气与香草奶油奶酪糖霜和雪松的味道交织在一起。口感上，橙子、香蕉皮、甜肉桂和杏仁糖的味道与焦糖布丁和苹果派混合在一起。最后加入黑桃茶、柠檬油和香料蛋糕。