（中）美国装瓶商Lost Lantern发布2025年夏季Estate酒厂系列威士忌

二、SINGLE CASK RELEASES

1、2025 Single Cask #6: Frey Ranch Estate-Grown Nevada Straight Bourbon Whiskey

一款熟成6年的内华达州Straight波本威士忌，由67%玉米、12%麦芽大麦、11%黑麦和10%小麦制成，全部由Frey牧场种植，在一个新的53加仑美国橡木桶（桶板：Char 4、桶头：Char 3）完全成熟，最终以原桶强度125.3 Proof装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量200瓶（750mL装瓶），零售价为100美元。

这款波本威士忌散发着浓郁的新鲜玉米面包、肉桂漩涡和温暖橡木的香气。口感温暖、清新、有泥土味，有甜樱桃派和香草冰淇淋的味道。

关于酒厂：Frey Ranch位于内华达州北部，Colby和Ashley Frey将第五代家庭农场改造成了该国最令人兴奋的酿酒厂之一。Frey牧场位于太浩湖（Lake Tahoe）流域的一片独特的农业绿洲中，太浩湖是内华达山脉阴影下的一座绿岛。Frey Ranch致力于以正确的方式做事，在农场里种植了用于生产任何威士忌的每一粒谷物。他们的威士忌在高沙漠的绿洲中种植、蒸馏和陈酿，捕捉到了他们土地和气候的精髓。

2、2025 Single Cask #7: Whiskey Acres Estate-Grown Illinois Straight Bourbon

一款熟成5年的伊利诺伊州Straight波本威士忌，由75%的Yellow Dent玉米、15%小麦和10%麦芽大麦制成，全部由Whiskey Acres农场种植，在一个新的53加仑美国橡木桶（Kelvin char 3）完全成熟，最终以原桶强度118.1 Proof装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量176瓶（750mL装瓶），零售价为100美元。

这款波本威士忌的香味明亮而平衡，带有撒蜂蜜的玉米面包、肉豆蔻和烤咖啡的味道。口感柔软圆润，有橡木、香料、香草和焦糖的层次感。

关于酒厂：Whiskey Acres是伊利诺伊州玉米产区中心的第五代家庭农场，是美国唯一真正的庄园酿酒厂之一。他们在现场种植、研磨、捣碎、发酵、蒸馏和陈酿他们的威士忌，同时还广泛试验了独特的谷物品种，这些品种以现代农业的精度种植，以及独特的陈酿环境，比如他们自己以前的粮仓或筒仓。

3、2025 Single Cask #8: Frey Ranch Estate-Grown Nevada Straight Rye Whiskey

一款熟成6年的内华达州Straight黑麦威士忌，由100%的Frey牧场种植的冬黑麦制成，在一个新的53加仑美国橡木桶（桶板：Char 4、桶头：Char 3）完全成熟，最终以原桶强度118.5 Proof装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量230瓶（750mL装瓶），零售价为100美元。

这款黑麦威士忌散发出薄荷巧克力布朗尼和暖橡木的浓郁香气。口感明亮清新，有薄荷巧克力屑冰淇淋、香草和平衡的橡木香料的味道。深邃、复杂、充满味道。

关于酒厂：Frey Ranch位于内华达州北部，Colby和Ashley Frey将第五代家庭农场改造成了该国最令人兴奋的酿酒厂之一。Frey牧场位于太浩湖（Lake Tahoe）流域的一片独特的农业绿洲中，太浩湖是内华达山脉阴影下的一座绿岛。Frey Ranch致力于以正确的方式做事，在农场里种植了用于生产任何威士忌的每一粒谷物。他们的威士忌在高沙漠的绿洲中种植、蒸馏和陈酿，捕捉到了他们土地和气候的精髓。