澳大利亚Hellyers Road酒厂发布新的Roaring Forties威士忌

2025年5月，澳大利亚酒厂Hellyers Road发布一款新的Roaring Forties威士忌，以一种席卷南半球的强烈盛行西风Roaring Forties命名。

Hellyers Road是澳大利亚最大的精品酒厂，它位于塔斯马尼亚州北部小镇Burnie郊区的一个奶牛场，是该州第二大牛奶加工公司Betta milk的一部分。酒厂座落在以探险家Henry Hellyer的名字命名的道路上，他于1827年作为范迪曼土地公司的首席测量师率先踏入这片土地，在崎岖不平的荒野上开辟了这条道路。

作为一家工艺酒厂，Hellers Road生产双蒸馏和三蒸馏的单一麦芽威士忌，现在由总经理兼蒸馏大师Mark Littler领导的团队管理，他们的信念是，基于团队在任何给定时间决定的“每一种”蒸馏的深度和味道，而不是笼统的规则。

Roaring Forties，诞生于从巴塔哥尼亚一路横扫完整的南大洋的强风，将水手们推向西方，为Hellyers Road酒厂带来了世界上最干净的空气。这种原始的环境和近30年的威士忌酿造经验相结合，带来了这款新的塔斯马尼亚单一麦芽威士忌，Roaring Forties。强大而大胆，但复杂而完美地平衡。由于其海洋起源，它是刮风和夜幕降临时的完美伴侣。

Hellyers Road Roaring Forties，一款未声明熟成时间的塔斯马尼亚单一麦芽威士忌，以40% ALC/VOL装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，建议零售价为99.00澳大利亚元（700mL装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：微妙的橡木味和甜美的甜味完美平衡。柠檬皮的扭曲和充满活力的花朵，以燕麦片、奶油、杏干和一丝可可碎粒为基础。

口感：香草冰淇淋配草莓糖浆。丰满的Sultanas葡萄酒，口感饱满甜美，有轻微的烟熏味。

尾韵：中等长度，光滑，稍厚。