(下)德国装瓶商DramWay推出2025年夏季版威士忌

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(下)德国装瓶商Dram Way推出2025年夏季版威士忌
4、Winter Blend - Virgin Cask Finish
一款混合麦芽苏格兰威士忌,由冬季混合将以前的所有威士忌结合在一起,从2018年份Highlander到熟成16年的Speyside,在原始橡木桶中尾段熟成,最终于2025年在德国以56.5% ABV装瓶,未添加颜色,零售价为50.00欧元(500ml装瓶)。
关于装瓶:一个冬季项目:冬季巡回赛的所有单一麦芽都在这里混合
官方品尝笔记:
香味:橡木香料,可可粉,一点灰。
口感:干燥,强壮和圆润。烟熏与香草和烤香料一起跳舞。
尾韵:中等长度,辛辣,轻薄的烟幕 - 非常适合寒冷的日子。
5、East Islay 2009 / 2025 - Mavrodaphne Cask Finish "Dram Way Archives - Cask Entry I"
一款单一麦芽苏格兰威士忌,由一家艾雷岛酒厂蒸馏于2009年,在Mavrodaphne (希腊黑月桂)红葡萄酒桶中尾段熟成,最终于2025年在德国以51% ABV装瓶,未添加颜色,零售价为115.00欧元(500ml装瓶)。
关于装瓶:这是“Dram Way Archives”系列新作的第一篇,真是个成熟的东艾雷岛,来自2009年,虽然它的起源仍然是秘密,但狂热的粉丝会发现它的风格:清晰的海洋音符,烟雾和坚果,嵌入了Mavrodaphne桶的黑暗甜味。
官方品尝笔记:
香味:盐花生,营火烟,干果。
口感:烟熏和坚果会遇到复杂的甜味 – 葡萄干,摩卡咖啡,黑巧克力。
尾韵:长,温暖,烟雾和甜蜜的同时 - 一个真正的亮点为高级。
6、East Islay 2018 / 2025 - Tawny Port Cask Finish "The Peat Retreat"
一款单一麦芽苏格兰威士忌,由一家艾雷岛酒厂蒸馏于2018年,在黄褐色波特酒桶中尾段熟成,最终于2025年在德国以50% ABV装瓶,未添加颜色,零售价为75.00欧元(500ml装瓶)。
关于装瓶:一个年轻的东艾雷岛,充满了果汁。烟雾是存在的,但永远不会太多 - 黄褐色波特酒桶精酿将正确的甜味带入游戏中。结果:一个戏剧性的撤退场所为粉丝的泥土,水果和深度。一个真正的幸福岛屿,而不放弃其实力。
官方品尝笔记:
香味:温暖的烟雾,红浆果,皮革,烧焦的木头。
口感:强烈的烟雾,带着多汁的甜味。原酒完美融合 - 没有划痕,只有压力。
尾韵:烟雾,水果和一点盐,就像大西洋上的日落。
7、Glenlossie 2012 / 2025 - Ruby Port Cask Finish "Inside a Diesel Engine"
一款单一麦芽苏格兰威士忌,由Glenlossie酒厂蒸馏于2012年,在宝石红波特酒桶中尾段熟成,最终于2025年在德国以55% ABV装瓶,未添加颜色,零售价为75.00欧元(500ml装瓶)。
关于装瓶:
Glenlossie以其柔软、油性的风格而闻名 - 这正是强大的Ruby Port Finish的完美基础。然而,从桶里出来的不仅仅是水果或甜味。这是一个威士忌的角落和边缘,几乎有点叛逆。充满,黑暗,甜蜜 – 然后是那个“柴油时刻”。对于那些不害怕深度和性格的人来说。
官方品尝笔记:
香味:重和甜 – 红色水果,焦糖,湿橡木和一点机械空间。
口感:满月,油性和温暖。波特葡萄酒的甜度几乎达到了“肮脏”的深度 - 令人愉快的苦味,辛辣,抓地力。
尾韵:长,干燥,轻微噪音。柴油仍然存在。