日本Chichibu酒厂发行第七款7even Gods of Fortunes威士忌

2025年5月，烈酒经销商Salud Spirits推出秩父（Chichibu）威士忌“7EVEN Gods of Fortune（七喜财神）”系列的第七版也是最后一版：Jurojin（寿老人）。

‘7EVEN Gods Of Fortune’系列于2022年首次亮相，为了提供最好的威士忌，Salud Spirits邀请了一组威士忌鉴赏家来选择他们最喜欢的威士忌。第7个版本‘寿老人’是继之前发行的‘惠比寿（Ebisu）’、‘和田（Hotei）’、‘比沙门（Bishamonten）’、‘Benzaitan（本泽坦）’、Fukurokuju（福禄寿）和Daikokuten（大黒天）之后的最后一个版本，每一款都以中世纪以来日本崇拜的神命名。该系列包含七瓶Chichibu单桶威士忌，于2022年至2025年发布。这七个装瓶中的每一个都“与全世界的威士忌爱好者分享最好的Chichibu酒桶的财富”。同时，每一个神都象征着好运，也带有某些特征和联想。

第七版“Jurojin（寿老人）”源于中国的道教，是掌管智慧和长寿的神明。其形象为瘦脸长须，手持宝杖，杖上绑着一个卷轴。常有鹿伴随。

7even Gods of Fortune系列是与快速增长的数字和NFT设计师Warbb合作创作的，他的数字艺术被描述为丰富多彩，融合了深度和自然。Warbb的设计师兼所有者Robbin Snijders评论道：“当这个威士忌品牌走近我时，我立刻很兴奋。对我来说，这是将我的艺术变为现实的终极方式。我想让这个瓶子的骄傲主人沉浸在我创造的世界里：Warbb的世界。”

Chichibu ‘7EVEN Gods Of Fortune’ Jurojin，一款单桶单一麦芽日本威士忌，蒸馏于2016年，在一个首次填充波本威士忌桶中陈酿，最终于2025年以原桶强度63.3% ABV装瓶，限量发行157瓶（700ml装瓶），仅通过Salud Spirits发售。

官方品尝笔记：

香味： 异国情调的水果与香蕉的色调，木瓜和椰子，其次是蜂蜜，果酱饼干和苹果汁。

口感：甜味椰子和木瓜与一丝cayenne胡椒。此外，显示樱桃和盐滴。

尾韵：悠长的回味，蜂蜜和樱桃，导致干燥的结束。