美国Kings County酒厂发布第19版Barrel Proof波本威士忌

2025年3月，总部位于美国纽约市的Kings County酒厂宣布最令人垂涎的威士忌 — Barrel Proof波本威士忌回归，Kings County Barrel Proof Bourbon Batch 19。

Kings County酒厂创始人兼酿酒师Colin Spoelman说：“Barrel Strength波本威士忌的装瓶强度为126 - 133 Proof，具体取决于批次，由比我们的旗舰波本威士忌更老的桶混合而成，陈酿时间为四至七年。许多爱好者更喜欢未从桶中稀释的威士忌，因为它提供了更浓的味道。大胆而复杂，这是我们最受好评的限量发行产品。”

Batch 19与最近发布的产品一致，装瓶强度为68.8% ABV，是Kings County酒厂迄今为止发布的该产品的最高强度，原桶强度显示了罐式蒸馏的丰富性和各种桶装形式的温和成熟。凭借5年的年龄声明，这是该波本威士忌库存中最好的，远低于其火热的证明——这是其狂热粉丝的一贯卖点。

Kings County Barrel Proof Bourbon Batch 19，一款熟成5年的Straight波本威士忌，以68.8% ABV装瓶，建议零售价为99美元（750ml装瓶），限量发行110箱（每箱6瓶），在酒厂Gatehouse现场和全美国选定零售商处发售。

官方品尝笔记：这款波本威士忌具有黑莓蜜饯、熟枣和桃花心木的经典香气，口感上让人的味蕾充满了深色水果、檀香和皮革的味道，尾韵中带有浓郁的深焦，与最初的甜味很好地平衡。