苏格兰Bowmore酒厂与阿斯顿·马丁合作推出第二款ARC系列威士忌

2025年4月，苏格兰艾雷岛酒厂Bowmore（波摩）与阿斯顿·马丁（Aston Martin）合作，推出ARC系列的第二款也是最后一款威士忌，The Bowmore X Aston Martin ARC-54，一款熟成54年的单一麦芽威士忌，其手工吹制的玻璃醒酒器灵感来自阿斯顿·马丁Valkyrie超级跑车。

Bowmore首席调酒师Calum Fraser博士说：“像这位54岁的Bowmore如此精致复杂，是我们酿酒厂团队技能的证明，也是通过放慢速度、静止不动、让事情顺其自然就能实现的体现。这件罕见的作品真实地展示了Bowmore是如何随着时间的推移而异常衰老的，具有无与伦比的精确度和清晰度。”

这款威士忌装入特别设计的醒酒器中，也是该版本的关键组成部分，其流线型设计基于阿斯顿马丁Valkyrie超级跑车的F1灵感空气动力学外观。阿斯顿·马丁执行副总裁兼首席创意官Marek Reichman补充道：“Bowmore ARC-54延续了两个沉浸在传统和传统中的卓越品牌之间基于技术的前沿合作。它体现了我们应用于我们的中置发动机跑车Valkyrie和Valhalla的创新思维。这两辆车都突破了ARC-54醒酒器的界限，采用了类似的物质性和流体动力学原理，用液体运动代替了空气流动，创造了Bowmore威士忌纯运动产生的独特形状。这是一次真正的创造性合作。”

The Bowmore X Aston Martin ARC-54，一款熟成54年的艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌，于1968年蒸馏，在再次填充雪利酒欧洲橡木Butt桶和第三次填充美国橡木Hogshead桶中成熟。然后Bowmore团队受到“黄金比例”的启发，将61.8%的欧洲橡木陈酿烈酒与38.2%的美国橡木陈酿原酒结合在一起熟成15个月。威士忌最终以44.3% ABV装瓶，限量130瓶，建议零售价为71,000英镑（93,339美元），在全球选定零售商处发售。

官方品尝笔记：

颜色：纺织品金色，一种甜蜜、神秘的色调。

香味：诱人的甜美糖浆香草与柔软的奶油糖果和黄油酥饼融为一体，然后让位于热带芒果和甜桃的味道，然后迎来淡淡的橙皮、烤橡木、蜜饯核桃和切碎的桉树薄荷的味道。

口感：在浓郁的水果甜味引领下，它带有浓郁的表现力，新鲜切开的青苹果、佛手柑橙和酸橙汁的精致柠檬色调为味道提供了开场白，咸焦糖的味道与花香相得益彰，生姜和甜肉桂的温暖香料引领着“低语”泥炭烟雾的柔和渐强。

尾韵：浓郁而奢华，悠长而顺滑，带有甜味、草本和泥炭味。