美国品牌Trackside推出首款波本威士忌：Founder Release 2025

2025年4月，肯塔基州烈酒界的一位新面孔、美国品牌Trackside推出其首款波本威士忌：Founder Release 2025，向该州传奇的赛马传统致敬。

美国品牌Trackside来自Trackside Distilling Company，是Just A Distiller Enterprises，LLC的子公司，在肯塔基州奥尔德姆县融合了传统和创新。凭借酿酒大师Jade Peterson对橡木桶的精通和行业资深人士Jeremy Dever对行业的洞察力，此次首次亮相标志着波本威士忌之旅的开始。

Jade Peterson说：“在过去的十年里，我品尝并收集了优质的威士忌。现在，我们正在将这些珍宝混合在一起，以Trackside的名义创造出一些非凡的东西。Peterson的桶系列多种多样，包括各种糖化单、年份和校样。这是艺术和科学的融合，找到了口味的完美和谐。”

Trackside这个名字是对肯塔基州标志性赛道的致敬，这是对一位出生在美国最著名赛道附近的波本威士忌的恰当致敬。Jeremy Dever说：“蒸馏比赛——精度和平衡是关键。我们的创始人版本2025捕捉到了这种精神，使其成为完美的肯塔基波本威士忌。”

Trackside Founder Release 2025，一款肯塔基波本威士忌，由独特的巧克力麦芽组成的四谷物糖化物制成，在橡木桶中陈酿至少4年，最终以93 Proof（46.5% ABV）限量装瓶，建议零售价为59.99美元（750ml装瓶），在肯塔基州的部分零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：甜糖果糖、香草、烤可可。

口感：黑巧克力、烟熏橡木、樱桃、蜜饯核果。

尾韵：回味悠长，带有樱桃和烤糖的味道。