浆果、巧克力冰淇淋、泥炭烟:来自利口酒桶的BestDram威士忌

标签:
威士忌苏格兰bestdram单一麦芽单一谷物 |
分类: 威士忌资讯 |
浆果、巧克力冰淇淋、泥炭烟:来自利口酒桶的Best Dram威士忌
2025年4月,德国装瓶商Whisky-Druide在其品牌Best Dram下发布的3款新的苏格兰威士忌上市,包括:一款单一谷物威士忌 - North British 2007/2025,以及两款单一麦芽威士忌 - Ben Nevis 2012/2025和Glenglassaugh 2014/2025。威士忌均以原桶强度装瓶,装瓶时未经冷凝过滤,未添加颜色。
特殊的威士忌桶,直接在苏格兰的威士忌产区挑选,再次证明了创始人Michel Reick对桶的理解,他凭借多年的经验和出色的天赋为美食家挑选Butt桶、Barrels桶等等。现在,来自利口酒桶中的三个新装瓶提供了神奇的快乐时刻。
1、North British 2007/2025 – First Fill Ruby Port Barrique(700ml,59.1%)
类型:低地单一谷物苏格兰威士忌
产地:苏格兰,低地
蒸馏日期:2007年11月16日
装瓶日期:2025年1月14日
熟成时间:17年
桶型:First Fill Ruby Port Barrique
装瓶数:262瓶
品尝提示:拥有完全的红宝石波特酒桶影响力,效果是典型的柔软和奶油味与浓郁的水果味融为一体。
2、Ben Nevis 2012/2025 – First Fill Ruby Port Butt(700ml,57.8%)
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
产地:苏格兰,高地
蒸馏日期:2012年12月7日
装瓶日期:2025年1月16日
熟成时间:12年
桶型:First Fill Ruby Port Butt
桶号:1982
装瓶数:540瓶
品尝提示:散发出酥皮糕点的味道,以及令人惊讶的淡淡果香。
3、Glenglassaugh 2014/2025 – First Fill Oloroso Sherry Butt(700ml,54.6%)
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
产地:苏格兰,高地
蒸馏日期:2014年11月26日
装瓶日期:2025年1月29日
熟成时间:10年
桶型:First Fill Oloroso Sherry Butt
桶号:278
装瓶数:382瓶
品尝提示:通往风景如画的高地海岸,在Oloroso雪利桶的影响下生活了十年后,他将块状麦芽与巴西坚果、黑巧克力和越来越多的浆果味相结合。