美国Bluegrass酒厂发布一款新的Elkwood Reserve Finished系列威士忌

2025年3月，位于美国肯塔基州Midway埃尔克伍德农场的酒厂Bluegrass Distillers发布一款新的Elkwood Reserve Finished系列威士忌，Elkwood Reserve 10 Year Bourbon Finished in French Oak

Elkwood Reserve系列最初是为了纪念Bluegrass Distillers在肯塔基州Midway历史悠久的Elkwood农场的新家开业而推出的，该系列旨在作为酒厂独家系列，展示团队对质量和创造力的热情，自此获得了众多追随者。

Elkwood Reserve Finished系列致敬桶实验和单桶创新，每个版本都突出了不同的橡木尾段熟成，提供了独特的风味表达和陈酿特征。除French Oaked外，该系列还包括：Toasted Oaked Finish和Spanish Oaked Finish。

Bluegrass酒厂共同所有人Ben Franzini表示：“Elkwood Reserve Finish系列是我们致敬传统和创造力的方式。通过法国橡木精酿，我们想展示周到的桶选择如何提高单桶的复杂性。这个系列是关于有目的地突破界限的。”

Elkwood Reserve 10 Year Bourbon Finished in French Oak，一款熟成10年的肯塔基Straight波本威士忌，在法国橡木桶中尾段熟成，最终以原桶强度119 Proof（59.5% ABV）装瓶，未经切割、未经过滤，限量272瓶（750ml装瓶），建议零售价为104.99美元，在酒厂现场和品酒室以及Bourbon Outfitter发售。

官方品尝笔记：这款威士忌具有精致的特性和紧实的口感，法国橡木桶精酿增添了浓郁的甜味、柔软的香料和温暖的烤橡木味，赋予了优雅的香料、干果、黑巧克力、烤杏仁和丝滑的口感。