日本长滨酒厂推出2款单一麦芽系列威士忌

2025年3月，长滨浪漫啤酒株式会社（滋贺县长滨市）运营的日本最小规模的威士忌蒸馏所 - 长滨（Nagahama）蒸馏所宣布，推出2款新的单一麦芽系列威士忌，Nagahama Single Malt Rhum Cask Batch 2524和Nagahama Single Malt Madeira Wine Cask Batch 2883。

1、Nagahama Single Malt Rhum Cask Batch 2524

一款未声明熟成时间的泥炭单一麦芽日本威士忌，蒸馏于2020年5月，首先在艾雷岛Quarter桶中成熟约2年3个月，然后于2022年8月转移到朗姆酒桶中进一步熟成，在经过共计4年5个月的成熟后最终以57.1% ABV装瓶，限量406瓶（500ml装瓶），建议零售价为17,000日元（未含税），于4月1日开始在酒厂网站和选定零售商处发售。

官方品尝笔记：

颜色：偏红的琥珀色。

香味：让人联想到棕色糖和烤砂糖点心的浓厚且甜的苦味。随着时间的流逝，奶糖、香蕉、让人联想到成熟葡萄干的果味香味。不过分主张的烟熏口音温柔地散发着香味。

口感：醇厚的热带味道，让人联想到香蕉和黑糖的甜味和来自泥炭原酒的盐奶糖的风味和熏制香的和谐持续着。

2、Nagahama Single Malt Madeira Wine Cask Batch 2883

一款未声明熟成时间的单一麦芽日本威士忌，蒸馏于2019年，首先在波本威士忌桶中成熟4年2个月，然后转移到Madeira强化葡萄酒桶中进一步熟成约1年半，在经过共计5年8个月的成熟后最终以57.2% ABV装瓶，限量296瓶（500ml装瓶），建议零售价为18,000日元（未含税），于4月1日开始在酒厂网站和选定零售商处发售。

官方品尝笔记：

颜色：有深度的琥珀色。

香味：烤好的坚果、奶糖、汤菲等来自木桶的重音，让人联想到香草和香草肉桂的甜味和香料的芳香的调和，还有皮革很舒服地持续着。

口感：多汁而浓厚，让人联想到塞满蜜的甜瓜和橘子的水果甜味和杏仁的非茶风味。随着时间的流逝浮出水面的烟熏更能衬托威士忌整体的味道。