爱尔兰Dingle酒厂推出一款单桶威士忌装瓶

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爱尔兰Dingle酒厂推出一款单桶威士忌装瓶
2025年3月,爱尔兰精酿酒厂Dingle推出一款熟成9年的单桶威士忌装瓶,Dingle Single Cask Madeira 9 Year Old,在Madeira酒桶中完全成熟。
这款单桶发行威士忌,在精心挑选的Madeira酒桶中完全成熟,由Dingle的成熟主管Paddy Foley挑选。这款卓越的威士忌是对工艺和个性的真正致敬,没有两个木桶是相同的,这使得这款独特的单桶威士忌成为一种独一无二的品尝体验,永远无法复制。
Madeira桶的影响在于其丰富的颜色、独特的香气和复杂的特性,最终形成了一种独特的风味,使这款单一麦芽酒脱颖而出。
Dingle Single Cask Madeira 9 Year Old,一款熟成9年的爱尔兰单一麦芽威士忌,蒸馏于2015年12月2日,在Madeira酒桶中完全成熟,最终于2025年2月28日以原桶强度57.8% ABV装瓶,零售价为155.00欧元。
官方品尝笔记:
香味:成熟的热带水果配以焦糖,还有一丝杏和青苹果的味道。
口感:以丰富的干果层和微妙的黑巧克力味为味蕾带来愉悦。
尾韵:微妙的香料挥之不去,有姜子、甘草和焦糖的味道。