美国品牌Old Potrero发布一款熟成13年Bottled in Bond装瓶的黑麦威士忌

2025年3月，美国旧金山手工烈酒生产商Hotaling & Co宣布，在其威士忌品牌Old Potrero下发行一款黑麦威士忌，Old Potrero Hotaling’s 13-Year-Old Bottled in Bond Rye Whiskey，纪念1906年旧金山地震119周年。

这款限量版威士忌向这座城市的开拓精神和A.P.Hotaling威士忌仓库的历史性生存致敬，该仓库出色地经受住了1906年摧毁旧金山大部分地区的毁灭性地震和火灾。生产商营销副总裁Liz Brusca表示：“每年，我们的目标都是庆祝旧金山在1906年毁灭性地震后重生的周年纪念。这种包装在纪念礼盒中的特殊表达方式，是我们向旧金山持续的开拓精神和坚韧精神致敬的方式。”

首席酿酒师Kevin Aslan说：“我们每年发行的Hotaling威士忌数量非常有限，这取决于我们认为这种原酒何时达到顶峰。今年，我们喜欢檀香木、核果和橙花水的独特味道，这些味道已经发展了13年。”

Old Potrero Hotaling’s 13-Year-Old Bottled in Bond Rye Whiskey，一款熟成13年的黑麦威士忌，在使用过的烧焦的细粒美国橡木桶中完全成熟，最终按照Bottled in Bond标准以100 Proof（50% ABV）装瓶，限量431瓶（700ml装瓶），建议零售价为199美元，于4月18日周年纪念日之前在Old Potrero的电子商务网站和精选烈酒零售商处发售。每个瓶子都装在一个带有金属瓶盖的纪念盒中，以致敬旧金山经久不衰的精神。

官方品尝笔记：

香味：优雅的柑橘、烘焙香料、檀香。

口感：入口即甜，柔软的核果，明亮，微妙的胡椒味，奶油香料味。

尾韵：橙花水、精致的黑麦香料、红茶、酥脆。