德国Steinhauser酒厂发布第一款熟成12年单桶威士忌

2025年2月，位于德国康斯坦茨湖的Steinhauser酒厂推出Brigantia熟成12年单桶威士忌的第一款装瓶，Brigantia Aged 12 Years Single Cask – Batch 1，在一个非常特殊的桶里成熟 - 法国Banyuls甜葡萄酒桶。

Banyuls是法国最著名的红葡萄酒之一。它生长在Banyuls-sur-Mer小镇周围的Vermeille腹地的陡坡上，通常在小酒厂种植。美妙的甜味来自葡萄本身的糖。也就是说，在糖化过程中停止发酵，因此天然糖可以留在葡萄中，不需要额外添加。

Steinhauser GmbH是一家在风景如画的康斯坦茨湖畔生产葡萄酒和蒸馏酒的家族企业，现在是欧洲最现代化的酒厂之一。高品质的地区原料、温和的生产和可追溯到1828年的专业知识使该酒厂与众不同。

Brigantia Aged 12 Years Single Cask – Batch 1，一款熟成12年的德国单一麦芽威士忌，在一个Banyuls甜葡萄酒桶（桶号：645）中成熟，最终以原桶强度58% ABV装瓶，限量185瓶，建议零售价为169.95欧元，在酒厂和专业零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：甜美、深色水果、蜂蜜、焦糖、巧克力和微妙的柑橘香气。

口感：复杂而饱满。水果的甜味直接弥漫在口中，然后是黑巧克力、辛辣蜂蜜、烤焦糖和一些柑橘。

尾韵：持久，温暖甜美。