德国装瓶商whic.de发行第7版LostWorlds系列威士忌
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德国装瓶商whic.de发行第7版Lost Worlds系列威士忌
2025年2月,在线零售商和独立装瓶商whic.de发行新的Lost Worlds系列威士忌的第7个版本,Aultmore 2009/2024 – 15yo Lost Worlds Astray,一款熟成15年的单一麦芽威士忌,来自苏格兰斯佩塞的Aultmore酒厂。
对于whic的Lost Worlds系列,来自Signatory 波本桶的美味、无烟熏威士忌被装瓶,饮用浓度为46%。得益于经典的成熟工艺,人们可以以实惠的价格探索鲜为人知或被低估的酒厂的不同风格。当然,Lost Worlds威士忌既没有经过冷凝过滤也没有添加颜色,这使得每一滴都能充分发挥其香气潜力,这些瓶子以令人印象深刻的被遗忘的威士忌世界为主题。
在Astray的标题下,whic的威士忌专家发布了Lost Worlds系列的第七瓶,让鉴赏家们再次有机会发现一颗经常被遗忘的宝石,作为一家斯佩塞酒厂,Aultmore通常会消失在著名邻居的阴影下。Astray — 一款15岁的Aultmore单一麦芽威士忌 — 再次证明她不必隐藏。在和谐的平衡中,Aultmore典型的花香辛辣香气与首次填充波本威士忌桶的奶油甜味相结合。
whic GmbH创始人Arne Wesche说:“有了这种单一的麦芽,人们对春天和夏天的期待就增加了。它的味道就像坐在盛开的花园里,喝着咖啡,吃着蛋糕——以及随之而来的一切。但请尽情享受!”
Aultmore 2009/2024 – 15yo Lost Worlds Astray,一款熟成15年的单一麦芽苏格兰威士忌,来自斯佩塞地区Aultmore酒厂,于2009年蒸馏,在一个首次填充波本威士忌Barrel桶(桶号:303226)中成熟,最终于2024年以46% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,仅有270瓶(70cl装瓶),零售价为69.99欧元,仅在whic.de发售。
官方品尝笔记:
颜色:铜色。
香味:有柠檬柠檬水的味道,蛋白酥皮、梨、杏、桃和奶油甜香草。加入一些葡萄酒口香糖、略带青草味或泥土味的香料和新鲜香草。
口感:多汁的奶酪蛋糕,Kiwi猕猴桃,刺激的柠檬味和令人愉快的酸(淋浴粉?),绿色苹果和葡萄的奶油甜味混合物转化为豆腐,明亮的木材,草药和美丽的香料。
尾韵:听起来甜美草地,除了留下花园的印象外,还留下了加利亚瓜,蜂蜜,烤麦芽,橡树,香料和一些焦糖的音调。

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