美国品牌BlueNote推出第二款年度SpecialReserve波本威士忌

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美国品牌Blue Note推出第二款年度Special Reserve波本威士忌
2025年2月,美国田纳西州酒厂B.R. Distilling在其Blue Note品牌下推出第二款年度特别储备纯波本威士忌,Blue Note Special Reserve Straight Bourbon Whiskey,该威士忌组合精心打造,以纪念孟菲斯的丰富蓝调音乐。
Blue Note的威士忌组合是与Bardstown Bourbon Co.(Green River蒸馏公司的母公司)合作蒸馏的,然后在密西西比河和沃尔夫河交汇的孟菲斯市中心以北陈酿。漫长的夏天充满了臭名昭著的孟菲斯炎热和凉爽的夜晚,迫使威士忌深入橡木桶,创造出一种大胆而顺滑的浓郁风味。
B.R. Distilling销售副总裁Chris Crosbie表示:“近年来,威士忌爱好者推出了几款非常成功的限量版,他们开始期待Blue Note推出这些独特的产品。今年的特别储备是由10种独特的木桶制成的,既特殊又不寻常。”
Blue Note Special Reserve Straight Bourbon Whiskey,一款混合Straight波本威士忌,由熟成4年至19年的来自肯塔基州和田纳西州的10个不同酒桶尾段精酿的波本原酒混合而成,最终以116.3 Proof(58.15% ABV)装瓶,未经过滤,建议零售价为225美元(750ml装瓶),在BlueNoteBourbon.com和美国20个州在线发售。
官方品尝笔记:
香味:明亮的水果、樱桃、桃子、皮革、橡木和香草。
口感:奶油般清淡,橡木味,香草味,烤坚果味,黑巧克力味,柑橘味。
尾韵:轻盈温暖,有嚼劲,微干质地,持久不衰。
威士忌混合组成:
1、Cognac(干邑桶),混合占比:5%。熟成19年,产地:田纳西州,糖化液组成:84%玉米、8%黑麦和8%麦芽大麦;
2、Madeira桶,混合占比:3%。熟成5年,产地:肯塔基州,糖化液组成:70%玉米、21%黑麦和9%麦芽大麦;
3、雪利桶,混合占比:4%。熟成12年,产地:田纳西州,糖化液组成:70%玉米、22%黑麦和8%麦芽大麦;
4、波特桶,混合占比:5%。熟成11年,产地:田纳西州,糖化液组成:84%玉米、8%黑麦和8%麦芽大麦;
5、Triple Sec桶,混合占比:10%。熟成4年,产地:肯塔基州,糖化液组成:70%玉米、21%黑麦和9%麦芽大麦;
6、Madeira桶,混合占比:18%。熟成6年,产地:肯塔基州,糖化液组成:70%玉米、21%黑麦和9%麦芽大麦;
7、Apricot Brandy桶,混合占比:17%。熟成4年,产地:肯塔基州,糖化液组成:70%玉米、21%黑麦和9%麦芽大麦;
8、Amontillado桶,混合占比:13%。熟成4年,产地:肯塔基州,糖化液组成:70%玉米、21%黑麦和9%麦芽大麦;
9、Vanilla Cognac桶,混合占比:15%。熟成4年,产地:肯塔基州,糖化液组成:70%玉米、21%黑麦和9%麦芽大麦;
10、Vino De Naranja桶,混合占比:10%。熟成6年,产地:肯塔基州,糖化液组成:70%玉米、21%黑麦和9%麦芽大麦;