品牌The Cooper’s Choice的4款威士忌上市

2025年1月，德国威士忌进口商、装瓶商Whiskymax在接管品牌“The Cooper’s Choice”的德国分销之后，首批四款威士忌上市，包括：Croftengea 2016、Dalmunach 2016、Bunnahabhain Sherried Smoke和Dailuaine 2011。

1、Croftengea 2016

一款熟成7年的单一麦芽苏格兰威士忌，由Loch Lomond酒厂蒸馏于2016年3月，首先在美国橡木桶中成熟，尾段转移到一个牙买加朗姆酒桶中熟成，最终于2024年以53% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量318瓶（700ml装瓶），建议零售价为84.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：土壤的泥土，甜的明亮水果，轻草的色调与甜麦芽。

口感：甜香草与煮熟的水果，菠萝和木瓜伴随着不显眼但明显的泥炭烟。

尾韵：持久而浓郁，带有水果味，泥炭烟会变成灰烬。

2、Dalmunach 2016

一款熟成8年的单一麦芽苏格兰威士忌，由Dalmunach酒厂蒸馏于2016年4月，首先在美国橡木桶中成熟，尾段转移到一个Marsala酒桶中熟成，最终于2024年以57.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量324瓶（700ml装瓶），建议零售价为84.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：甜水果和杏仁蛋白糖。

口感：糕点，李子与甜麦芽和辛辣的焦糖，加上坚果。

尾韵：甜麦芽和香料。

3、Bunnahabhain Sherried Smoke

一款未声明熟成时间的单一麦芽苏格兰威士忌，由Bunnahabhain酒厂蒸馏，首先在美国橡木桶中成熟，尾段转移到一个Oloroso雪利酒桶中熟成，最终于2024年以46% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量480瓶（700ml装瓶），建议零售价为69.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：甜蜜，果味。

口感：液态焦糖，有草本泥土，美味的干果和烟草盒。丰富的口感与一丝烟火和香料。

尾韵：持续很长时间，烟雾和香料。

4、Dailuaine 2011

一款熟成13年的单一麦芽苏格兰威士忌，由Dailuaine酒厂蒸馏于2011年4月，首先在美国橡木桶中成熟，尾段转移到一个Ruby波特酒桶中熟成，最终于2024年以53.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量300瓶（700ml装瓶），建议零售价为89.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：草莓、玉米糖浆和红宝石加强葡萄酒。

口感：黄油威士忌和棕色糖。糕点，香料和胡萝卜糖果。

尾韵：更多的甜点和波特酒。