德国装瓶商Alba Import再次发行3款新的The Alba Trail系列威士忌

2025年1月，德国进口商、装瓶商Alba Import在自己的威士忌标签“The Alba Trail”中推出三款新的单桶单一麦芽威士忌装瓶，Burnside 2006、Miltonduff 2008和Secret Islay 1990。

自2022年初以来，在“the Alba Trail”的标签下，Alba Import从自己的桶库存中装瓶单桶威士忌，这些桶库存是在20年的时间里建立起来的。始终采用天然颜色，未经冷凝过滤，重点是价格实惠的“中年威士忌”，并不时补充较老的品质或桶装。

Alba Import董事总经理Dietmar Schulz表示：“我们的大多数酒桶都超过了15年，90%以上的威士忌都被允许留在原来的桶里，所以它们已经完全成熟了。我们相信，通过我们The Alba Trail标签下的装瓶，我们可以提供一系列成熟、优质、正宗的威士忌。始终以合理的性价比为目标，因为我们都知道近年来刚刚经历过单桶装瓶的价格发展。通过这种方式，我们有意避免使用外包装，尤其是出于可持续性的原因。”

1、Burnside 2006

一款熟成18年的混合麦芽威士忌，蒸馏于2006年，在一个首次填充雪利酒Hogshead橡木桶中完全成熟，最终于2024年以49.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。

在“Burnside”的商品名下，来自Balvenie酒厂的木桶，据说在其中添加了少量的另一种麦芽（所谓的茶匙麦芽），因此这种威士忌必须被宣布为混合麦芽。Burnside在雪利酒桶中成熟了18年，显示出成熟时间和木桶影响的完美结合。森林蜂蜜和浆果的香气决定了开始，其次是榛子、焦糖布丁和大量的牛轧糖。

2、Miltonduff 2008

一款熟成16年的单一麦芽苏格兰威士忌，由Miltonduff酒厂蒸馏于2008年，在一个首次填充波本威士忌Barrel橡木桶中完全成熟，最终于2024年以46% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。

在波本威士忌桶中熟成16年，使Miltonduff香水成为真正的甜心。这款蒸馏酒以其浓郁的酒体和明显的果味而闻名，完美地被浓郁的奶油焦糖味所包围，以至于重新斟满杯子是不可避免的。这款威士忌已经散发出百香果、芒果和香草奶油甜糕点的香气。这些印象在味道上更加强烈 — 立刻感觉就像香草夸克水果蛋糕。

3、Secret Islay 1990

一款熟成20年的单一麦芽苏格兰威士忌，来自一家未声明的艾雷岛酒厂，蒸馏于1990年，在一个强化雪利酒桶中中完全成熟，最终于2011年以原桶强度54.2% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。

2022年底和2023年底，The Alba Trail系列中出现了两种单一麦芽，并在标签上添加了“Old Bottle Flavored”。背景是由于特殊情况在苏格兰装瓶后停止的瓶子，以及几年后最终进入德国的装瓶。这批还包括1990年20岁的Secret Islay，他已经在2011年进入瓶子。将在强化雪利酒桶中20年完全成熟的艾雷岛单一麦芽和在瓶中13年“储存”的组合肯定是非同寻常的，这也反映在香气特征中。在草药味慢慢蔓延之前，质量最好的烈性雪利酒在各个层面都占主导地位，54.2%的木桶强度确保了回味悠长。