生姜和黄油:苏格兰GlenAllachie酒厂发布一款温暖的限定版单桶威士忌
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生姜和黄油:苏格兰GlenAllachie酒厂发布一款温暖的限定版单桶威士忌
2025年1月,苏格兰GlenAllachie酒厂再次为德国市场挑选一款单桶单一麦芽苏格兰威士忌,The GlenAllachie 2014/2024 – Oloroso Hogshead,展示了由Billy Walker领导的酿酒厂的最大个性化。威士忌以原桶强度装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色。
当2017年威士忌大师Billy Walker的团队带着装满的酒桶接管GlenAllachie酒厂并将其归还给苏格兰人时,该斯佩塞酒厂几乎只为混合行业生产。GlenAllachie单桶最大限度地个性化,但却展示了一家酒厂的整个系列:单桶威士忌无疑是一种特别的东西,它知道如何一次又一次地给酒厂的经验丰富的粉丝带来惊喜。
Billy Walker在威士忌行业拥有50多年的经验,他知道:“在威士忌的世界里,没有确定性,但有时会有惊喜。”他为德国市场选择了一款单个Oloroso雪利酒Hogshead桶。经过十年的熟成,这款威士忌以温暖的肉桂,生姜,橙皮和黄油,以及The GlenAllachie典型的黑莓和摩卡音符,将令人满意的口味放纵。
The GlenAllachie 2014/2024 – Oloroso Hogshead(700ml,64.2%)
类型:斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌
蒸馏日期:2014年8月7日
装瓶日期:2024年10月
熟成时间:10年
桶型:Oloroso Sherry Hogshead
桶号:3220
装瓶数:363瓶
瓶装:Selected by Billy Walker for Germany
官方品尝笔记:
香味:温暖的辛辣香料,木荞和烤蜂蜜,加上黑砂糖和果园水果。
口感:橙皮,火腿和糖浆蛋糕,其次是糖果生姜,焦糖和黑松露,配有肉桂和黄油威士忌。

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