美国Old Commonwealth酒厂重新推出Colonel Randolph熟成16年波本威士忌

2025年1月，美国肯塔基州Old Commonwealth酒厂推出第三款超高端烈酒，由Gordon Hue亲自挑选的Colonel Randolph熟成16年波本威士忌，Colonel Randolph 16 Year Bourbon。Gordon Hue是1990年负责复兴Colonel Randolph品牌的行业知名人士，35年前，这是一个仅限日本市场的品牌，今年2月，这种限量发行的表达将重返美国零售商。

早在20世纪80年代末，Gordon Hue就在监督俄亥俄州的一家烈酒和葡萄酒零售连锁店，当时他正努力出售从宾夕法尼亚州一家酿酒厂收购的一大批桶装酒。Hue委托Julian Van Winkle III为766桶烈酒装瓶，其中大部分以现在传奇的A.H.Hirsch品牌进入市场。

Gordon Hue回忆道：“波本威士忌在美国不卖，但日本人很喜欢。他们一直订购300箱12包。在购买了无数箱A.H.Hirsch后，进口商西本贸易公司要求提供替代标签。A.H.Hirsch在东京一家名为三越的百货公司拥有独家高端定位。街对面还有一家百货公司，西本想在不稀释Hirsch品牌的情况下出售波本威士忌。但需要注意的是：他们想要一个已经存在的品牌。”Gordon Hue从美国威士忌品牌四色目录中遇到了一个他确实认识的品牌：Colonel Randolph，这是一个芝加哥品牌，从他认识的一家酒类经销商：Leavitt家族处获得了这个标签。

Old Commonwealth运营总裁Zachary Joseph说：“我们的使命是将老品牌复兴为优质威士忌，这样你就可以喝历史了。Colonel Randolph非常适合我们不断增长的投资组合，当Gordon Hue同意与我们合作时，我们非常激动。”

Old Commonwealth Colonel Randolph 16 Year Bourbon，一款熟成16年的肯塔基Straight波本威士忌，来自一家未披露的著名传统酿酒厂，由75%玉米、13%黑麦和12%麦芽大麦制成，最终以106 Proof装瓶，建议零售价为349美元。

官方品尝笔记：

香味：丰富的单宁、烧焦的橡木、肉桂、蜂蜜、尘土飞扬的红糖、太妃糖、咖啡蛋糕、杏仁黄油和香草。

口感：烤巧克力、樱桃糖浆、蜜饯桃子和山核桃派。它有一种特殊的口感，而且液体的重量适中，当它覆盖嘴上时很令人愉悦。

尾韵：黑巧克力味浓郁，最后在最后加入了淡马拉希诺樱桃。有足够的甜蜜令人愉悦，但它永远不会变得令人厌烦。