苏格兰Stirling酒厂发布Stirling 900威士忌Black Edition

2025年1月，苏格兰Stirling酒厂宣布推出一款新的Stirling 900限量版威士忌，Stirling 900 Black Edition，该系列的最终版本，是这个标志性系列的完美巅峰。

这款特别版威士忌灵感来自Stirling作为高地门户的历史意义，体现了传统、工艺和创新的精神。并庆祝了这座城市在苏格兰高地和低地威士忌路线十字路口的独特作用，强调了威士忌生产回归Stirling，威士忌一直是这座历史名城的中心，是贸易、文化和欣赏苏格兰最具标志性精神的交汇点。

Stirling酒厂联合创始人Cameron McCann表示：“Stirling 900限量版威士忌不仅是对Stirling的900年历史的致敬，也是对我们保护和发展苏格兰威士忌传统的承诺的庆祝。”

Stirling 900 Black Edition，一款熟成17年单一麦芽苏格兰威士忌，在一个再次填充波本威士忌Hogshead桶中成熟，最终以50% ABV装瓶，限量发行130瓶（70cl装瓶），零售价为130.00英镑，于1月25日在Burns Night正式发售。这款酒瓶上有一个由苏格兰艺术家Ritchie Collins创作的独特标签，其中融入了Stirling城堡的徽章。