瑞典酒厂Bräntings Bränneri推出一款混合麦芽威士忌

2024年12月，位于哥特兰岛北部中心的瑞典精品威士忌酿酒厂Bräntings Bränneri宣布，推出一款混合麦芽威士忌，Bränting Bränneri: Bunge Oak，将传统工艺与哥特兰独特的风土相结合，提供了一种独特而难忘的风味。

Bräntings Bränneri成立于2019年，致力于生产反映哥特兰特色的小批量威士忌。这家酿酒厂位于岛上自然美景中的一个重新改造的军事掩体中，将传统技术与创新方法相结合，确保每一次发布都是对哥特兰精神的证明。

Bränting Bränneri: Bunge Oak，一款熟成5年的瑞典混合麦芽威士忌，由非泥炭麦芽制成，于2019年3月蒸馏，首先在哥特兰岛的Bränting旧军事掩体中用美国橡木桶中陈酿4年，然后转移到Oloroso雪利酒桶、瑞典橡木桶和美国橡木桶的组合（添加了Bunge的烤橡木条）中又进行了1年的尾段熟成，最终于2024年以42% ABV装瓶，限量800瓶（500ml）装瓶，零售价为595.00瑞典克朗。

官方品尝笔记：

香味：首先是一个小的“橡木泡芙”，实际上可能会被误认为是“烟熏泡芙”。有很多香草、发酵水果、菠萝，实际上还有很多朗姆酒的感觉。

口感：不再有朗姆酒的感觉，但仍然有很多水果。烤麦芽、香草、少许皮革和甜芬兰甘草。

尾韵：回味很短，但有一种清澈但相对较弱的橡木味。