苏格兰酒厂TheGlenlivet推出一款熟成40年威士忌
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苏格兰酒厂The Glenlivet推出一款熟成40年威士忌
2025年1月,总部位于斯佩塞的苏格兰酒厂The Glenlivet宣布推出其最古老的永久表达,The Glenlivet 40 Year Old,发行于酒厂200周年庆典结束之际。
经过40年的成熟和精炼,这款新的单一麦芽苏格兰威士忌在Glenlivet木桶大师Kevin Balmforth的监督下,在来自西班牙赫雷斯的雪利酒桶中尾段熟成,木桶用Oloroso和Pedro Ximénez雪利酒的定制混合物调味。
Kevin Balmforth表示:“Glenlivet 40年木桶代表了我们团队40多年的奉献精神和工艺。40年前,我的前任们为这款威士忌奠定了基础,正是由于他们的努力和远见,我们才能够在如此重要的一年里,通过引入如此特殊和高度陈年的永久表达,展示The Glenlivet的开拓精神。”
保乐力加美国苏格兰和爱尔兰威士忌营销副总裁Johan Radojewski表示:“继去年秋天推出Glenlivet 55年威士忌之后,Glenlivet 40年威士忌是我们理想的单一麦芽威士忌组合中受欢迎的一员,因为美国的威士忌爱好者继续寻求新的产品,以彰显单一麦芽苏格兰威士忌的质量和工艺。作为美国排名第一的单一麦芽苏格兰威士忌品牌,The Glenlivet致力于在未来几年通过继续提升单一麦芽所提供的精致口感体验来推动这一类别的发展。”
The Glenlivet 40 Year Old,一款熟成40年的单一麦芽苏格兰威士忌,在来自西班牙赫雷斯的用Oloroso和Pedro
Ximénez雪利酒调味的酒桶中尾段熟成,威士忌最终以原桶强度46.9%
这款威士忌以细长的瓶子呈现,灵感来自该品牌最初的玻璃轮廓。该酒款以铜色展示柜呈现,同时也向The Glenlivet的铜制蒸馏器致敬。此外,The Glenlivet的标志性蓝绿色环绕着酿酒厂创始人George Smith的一个小客串。
官方品尝笔记:
香味:香气浓郁,带有自制草莓酱和葡萄干的味道。甜美的黑樱桃与肉桂、肉豆蔻和一丝烤橡木味相得益彰。
口感:呈现出水煮李子和烧焦橙子的甜味,再到更深层次的黑巧克力、炖红苹果和甜甘草的味道。
尾韵:回味悠长、甜美而浓郁,带有温热的香料。

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