品牌The Single Malts of Scotland推出4款德国市场限定版威士忌

2025年1月，独立装瓶商Elixir Distillers 在其旗下品牌The Single Malts of Scotland中为德国进口商Kirsch Import推出4款单一麦芽苏格兰威士忌，分别来自Dailuaine、Tormore、Caol Ila和一家未声明的Orkney酒厂，威士忌均以原桶强度装瓶，装瓶时未经冷凝过滤，未添加颜色。

寻找优质的苏格兰威士忌酒桶一直是Elixir Distillers的重点。自2002年以来，这家独立的装瓶商以“The Single Malts of Scotland”的名义出版这些产品。该系列由来自所有苏格兰威士忌地区的优质、正宗的年份麦芽组成。酒桶系列结合了多年的成熟品质和稀有品质，打造出限量版的独特威士忌。

Dailuaine 2012/2024是来自斯佩塞的重型甜味威士忌的罕见例子，该地区更典型的特色是Tormore 2005/2024的水果轻巧柔软味道。泥炭的朋友可以通过两个孤岛的单瓶来找到 - 在An Orkney 2012/2024中结合肉类氨基酸，蜂蜜和白菜，或者在2011/2024年的Caol Ila中结合奶油柠檬和海鲜。

1、Dailuaine 2012/2024（700ml，58.3%）

类型：斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌

产地：苏格兰，斯佩塞

蒸馏日期：2012年4月9日

装瓶日期：2024年1月11日

熟成时间：11年

桶型：Butt

桶号：300548

装瓶数：563瓶

瓶装：Exclusively bottled for Kirsch Import

2、Tormore 2005/2024（700ml，53.4%）

类型：斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌

产地：苏格兰，斯佩塞

蒸馏日期：2005年12月9日

装瓶日期：2024年7月2日

熟成时间：18年

桶型：Barrel

桶号：1630

装瓶数：229瓶

瓶装：Exclusively bottled for Kirsch Import

3、Caol Ila 2011/2024 – Peated（700ml，54.1%）

类型：艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌

产地：苏格兰，艾雷岛

蒸馏日期：2011年3月2日

装瓶日期：2024年1月9日

熟成时间：12年

桶型：Hogshead

桶号：305289

装瓶数：264瓶

瓶装：Exclusively bottled for Kirsch Import

4、An Orkney Distillery 2012/2024 – Peated（700ml，56.8%）

类型：岛屿区单一麦芽苏格兰威士忌

产地：苏格兰，岛屿区

蒸馏日期：2012年6月7日

装瓶日期：2024年1月15日

熟成时间：11年

桶型：Hogshead

桶号：6

装瓶数：315瓶

瓶装：Exclusively bottled for Kirsch Import