美国Larrikin酒厂发布一款干邑桶精酿黑麦威士忌

2025年1月，美国肯塔基州工艺酒厂Larrikin Bourbon Co.推出一款新的熟成10年黑麦威士忌，尾段熟成于干邑桶，鼓励威士忌爱好者参加“黑麦一月”活动。

根据品牌新闻稿，这些黑麦桶最初“注定要送给俄罗斯寡头”，之后因变故没有实现。Larrikin Bourbon Co.酿酒大师Greg Keeley救出了这些桶，当他后来得到一个白兰地桶时，他看到了一个机会，由此产生的黑麦威士忌是黑麦香料、干果和橡木的丰富而颓废的展示。

Larrikin Bourbon Co.创始人兼酿酒大师Greg Keeley说：“有时，最非凡的创作来自意想不到的情况。当我们收到这个特殊的干邑木桶时，我立刻知道我们的100%黑麦威士忌可以变成真正非凡的东西。十年黑麦不仅代表了十年的耐心，还代表了在逆境中寻找机会的能力——Larrikin的方式。”

Larrikin Bourbon Co. Decade Rye Cognac Cask，一款熟成10年的黑麦威士忌，由100%的Alberta黑麦制成，由10桶熟成10年的黑麦威士忌原酒组成，在105加仑的干邑白兰地橡木桶中尾段熟成，最终以原桶强度122.4 Proof（61.2% ABV）限量装瓶，在酒厂现场和选定的零售商处发售。