装瓶商The Caskhound推出一款Invergordon高地谷物威士忌

2024年12月，独立装瓶商The Caskhound（Tilo Schnabel）推出一款高地单一谷物苏格兰威士忌，Invergordon 18yo - Moscatel Cask Finish，尾段熟成于Moscatel葡萄酒桶。

高地谷物来自Invergordon酒厂，共成熟了18年，其装瓶强度高达56.6% ABV，对于谷物爱好者和好奇的探险家来说，这是一个真正的内幕提示。在Moscatel麝香葡萄酒桶中的精酿，赋予了这款威士忌明显的深度和复杂性，这是一种令人兴奋的单一谷物，每一口都展现出新的细微差别！其复杂的香气和水果与香料之间的平衡激发了人们的灵感，使享受更加强烈和多层次。

Invergordon 18yo - Moscatel Cask Finish，一款熟成18年的单一谷物苏格兰威士忌，蒸馏于2006年9月14日，首先在再次填充波本威士忌桶中成熟，然后在首次填充Moscatel麝香葡萄酒Barrique橡木桶中尾段熟成1012天，最终于2024年10月11日以原桶强度56.6% ABV装瓶，限量440瓶（500ml装瓶），建议零售价为44.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：起初以温热的太妃糖酱和焦糖爆米花为主，并伴有一些家具抛光剂。之后，葡萄园桃子和葡萄干的果味与黄油牛角面包和软香草相融合。橙油带来新鲜感，而烤香蕉和洛伐奇则带来果味和辣味。

口感：一点指甲油打开味道，很快就会变成草药糖果味。甜味再次以蛋糕面团的形式出现，中间点缀着多汁的朗姆酒葡萄干和磨碎的椰子。松露巧克力增添了一丝颓废的巧克力味，与辣味和谐融合。成熟菠萝、香蕉和起泡覆盆子喷雾的结合带来了水果的新鲜感，而糕点和香草布丁的味道确保了美味的奶油味。

尾韵：回味持久而温暖，带有柔和微妙的橡木香料，散发出干爽的味道。最后，朗姆酒的微妙触感赋予了它一定的优雅。最后，一种精致的可可粉的印象仍然存在，留下了一种苦乐参半的味道。