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(下)装瓶商DramMor推出成立5周年特别威士忌系列

(2024-12-27 10:06:14)
标签:

威士忌

苏格兰

drammor

单一麦芽

单一谷物

分类: 威士忌资讯

(下)装瓶商Dram Mor推出成立5周年特别威士忌系列



3Laphroaig 2013

一款熟成11年的单一麦芽苏格兰威士忌,由苏格兰Laphroig酒厂蒸馏于2013年,在一个再次填充Barrel橡木桶(桶号:26976)中成熟,最终于2024年以原桶强度53.80% ABV装瓶,仅有300瓶(700ml装瓶)。


官方品尝笔记:

颜色:香槟淡金色。

香味:散发出经典的Laphroig泥炭烟,包裹在焦糖太妃糖、少许盐和淡黄色水果的鸡尾酒中。

口感:泥炭与甜味的平衡必须被人们所相信。新鲜的黄色水果、鲜榨的柠檬汁和在明火上研磨的白胡椒味道扑面而来。

尾韵:非常长,完美地展示了这部令人难以置信的戏剧的各个方面。

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4Campbeltown 2016

一款熟成8年的混合麦芽苏格兰威士忌,在一个首次填充Heaven Hill波本威士忌Barrel橡木桶(桶号:111)中尾段熟成,最终于2024年以原桶强度52.90% ABV装瓶,仅有276瓶(700ml装瓶)。


官方品尝笔记:

颜色:柠檬雪纺色。

香味:柔和的海洋音符,还有盐焦糖。

口感:油润而浓郁的香草与轻微烧焦的核桃相得益彰。

尾韵:活泼而刺激。

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5Linkwood 2013

一款熟成11年的单一麦芽苏格兰威士忌,由苏格兰Linkwood酒厂蒸馏于2013年,在一个再次填充法国橡木Oloroso雪利酒Hogshead桶(桶号:900162)中尾段熟成,最终于2024年以原桶强度54.80% ABV装瓶,仅有325瓶(700ml装瓶)。


官方品尝笔记:

颜色:烤草地花蜂蜜色。

香味:丰富而令人惊讶的烟熏味,还有令人垂涎的时髦水果。

口感:这种果味包裹着温暖的橡木香料,然后雪茄灰似乎不知从哪里冒出来。

尾韵:雪茄灰现在更突出了,但它携带着Oloroso雪利酒的香料味。

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6Dumbarton 2000

一款熟成23年的单一谷物苏格兰威士忌,由苏格兰Dumbarton酒厂蒸馏于2000年,在一个再次填充波本威士忌Barrel橡木桶(桶号:211885)中成熟,最终于2024年以原桶强度57.10% ABV装瓶,仅有186瓶(700ml装瓶)。


官方品尝笔记:

颜色:阳光明媚的麦田色。

香味:美丽的奶油香草味,略带樱桃派和甜味的酥皮馅饼。

口感:又甜又有黄油味。对于带有精致混合香料的谷物来说,这是一个奇妙的三维效果,将这种奇妙的烈酒的特点结合在一起。

尾韵:变暖,比预期更强劲,但以最好的方式。

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