(上)装瓶商DramMor推出成立5周年特别威士忌系列

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(上)装瓶商Dram Mor推出成立5周年特别威士忌系列
2024年12月,又是一个特殊烈酒的季节,独立装瓶商Dràm Mòr为庆祝成立5周年,推出了一些相当特别的威士忌来纪念这一时刻,包括6款威士忌:Highland Park 2006、Glenrothes 2006、Laphroaig 2013、Campbeltown 2016、Linkwood 2013和Dumbarton 2000,均是单桶以原桶强度装瓶。
Dràm Mòr集团有限公司是一家位于苏格兰敦巴顿的独立单桶烈酒装瓶商,由Kenny和Viktorija Macdonald夫妇于2019年成立,致力于通过专家团队和专业的木桶选择过程,为客户提供最高质量的独特烈酒。同时以开放的态度传递良好的精神,并与出色而忠诚的客户建立了信任。
1、Highland Park 2006
一款熟成18年的单一麦芽苏格兰威士忌,由苏格兰Highland Park酒厂蒸馏于2006年,在一个再次填充Hogshead橡木桶(桶号:3535)中成熟,最终于2024年以原桶强度57.10% ABV装瓶,仅有292瓶(700ml装瓶)。
官方品尝笔记:
颜色:毛茛黄色。
香味:经典的柔和海岸气息,带有稻草和温和的蜂蜜味,还有一丝烟味。
口感:丰富而大胆,柑橘、柠檬果子露、烤黄熟梨、白胡椒和淡淡的烟熏味。
尾韵:Highland Park久负盛名的泥炭的痕迹。
2、Glenrothes 2006
一款熟成18年的单一麦芽苏格兰威士忌,由苏格兰Glenrothes酒厂蒸馏于2006年,在一个首次填充Oloroso雪利酒Hogshead橡木桶(桶号:7479)中成熟,最终于2024年以原桶强度55.20% ABV装瓶,仅有330瓶(700ml装瓶)。
官方品尝笔记:
颜色:深色桃花心木。
香味:那里有大量的西班牙晒干水果,掩盖了它多年来一直与之结合的温暖的西班牙橡木。
口感:甜炖干果和坚果、巧克力、姜和肉桂在味蕾上舞动,一点旧皮革和烈酒浸泡过的西梅。
尾韵:这将伴随你一段时间!令人愉悦、嬉戏和温暖,它就在脚趾尖。